梁实秋散文精选

内容概要

梁实秋，中国著名的散文家、学者、文学批评家、翻译家，国内第一个研究莎士比亚的权威，曾与鲁迅等左翼作家笔战不断。一生给中国文坛留下了两千多万字的著作，其散文集创造了中国现代散文著作出版的最高纪录。代表作《莎士比亚全集》等。

书籍目录

雅舍品人·

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·雅舍谈吃·

西施舌

火腿

烤羊肉

狮子头

两做鱼

炝青蛤

生炒鳝鱼丝

酱菜

水晶虾饼

核桃酪

铁锅蛋

酸梅汤与糖葫芦

煎馄饨

核桃腰

芙蓉鸡片

乌鱼钱

韭菜篓

蟹

炸丸子

佛跳墙

栗子

海参

满汉细点

菜包

糟蒸鸭肝

鱼翅

茄子

莲子

自肉

干贝

鲍鱼

咖喱鸡

烙饼

笋

黄鱼

八宝饭

薄饼

爆双脆

拌鸭掌

鱼丸

腊肉

粥

饺子

锅巴

豆腐

烧羊肉

菠菜

龙须菜

鸽

味精

·海外撷英·

豆腐干风波

山杜鹃

康乃馨牛奶

你来摘

母亲节

超级市场

哈佛的嬉皮少年

福德故居

吃在美国

作者简介

《梁实秋散文精选(名家散文经典)》收录了梁实秋创作的散文随笔作品，包括：《鸦片》；《西施舌》；《火腿》；《烤羊肉》；《狮子头》；《两做鱼》；《炝青蛤》；《生炒鳝鱼丝》；《酱菜》；《水晶虾饼》；《核桃酪》；《铁锅蛋》；《酸梅汤与糖葫芦》；《煎馄饨》；《核桃腰》；《芙蓉鸡片》；《乌鱼钱》；《韭菜篓》；《蟹》；《炸丸子》；《佛跳墙》；《栗子》；《海参》；《满汉细点》；《菜包》；《糟蒸鸭肝》等。

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