《茶缘与养生集》

内容概要

周其鹏，男，汉族，1964年生，河南省商城县人。出身茶叶世家，中共党员，学历大专文化，曾在浙江省浙江大学茶学系研习茶文化。现住信阳市商城县其鹏有机茗茶场（厂）场长，中国茶协会会员、中国茶叶流通协会会员、中国有机茶协会会员、河南省茶文化研究会理事、信阳市茶叶专业拔尖人才、信阳市人大代表、信阳市茶叶炒制十大能手之一，信阳市“五一”劳动奖章获得者，并多次获得过省市科技成果一、二等奖。

作者简介

中国是茶的故乡，几千年前我们的先人发现了茶，种植茶并利用茶，创造了灿烂精深的茶文化。至今，茶对人类生活影响极广。

近年来茶叶被称为天然植物饮料中的“绿色金子”已被不少国家列为饮料中的“极品”，对人体具有营养保健作用。曾经被日本人称作“美妙、幸福与健康的妙药”。茶制饮料近年来在我国有了较快发展。

为了振兴茶事业，弘扬茶文化，满足消费需求，我们几位退休茶友，经过多年的搜集精选汇集国内外茶叶保健资料160余篇，特编撰了《茶缘与养生集》一书，分名优茶简介，茶的知识与趣闻、品茗吟诗、茶与养生、茶疗便方、医药保健知识共六章，约16万字。

该书装帖精美，内容丰富，题材新颖、文图并茂、雅俗共赏。可供茶叶生产、种植及营销人员、茶叶爱好者、科技人员以及饮食业、旅游业、宾馆、酒店、茶馆、茶楼及城乡广大人民群众家庭生活参考使用。

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