出版社:广西科学技术出版社
出版日期:2000-5
ISBN:9787806199497
作者:韦保平,杨木成,黎之昶,邓飞洪
页数:95页
章节摘录
插图
书籍目录
一、水果贮运保鲜的好处
二、影响水果贮运保鲜的因素
三、国内外常用的水果保鲜方法
四、荔枝贮运保鲜技术
五、龙眼贮运保鲜技术
六、柑桔贮藏保鲜技术
七、菠萝贮运保鲜技术
八、香蕉贮运保鲜技术
九、�果贮运保鲜技术
编辑推荐
为了尽快推广和普及荔枝、龙眼、柑桔、菠萝、香蕉、杧果等热带、亚热带水果贮运保鲜的技术和方法,以提高水果生产的经济效益,实现增产增收,我们编绘了这本小册子,供广大果农学习、参考。 本册子提供的技术和方法是较常用的,有较强的可操作性,广大果农在应用这些技术和方法时应注意结合当地实际情况,先试验,再运用,以期逐步掌握和完善。
作者简介
为了尽快推广和普及荔枝、龙眼、柑桔、菠萝、香蕉、杧果等热带、亚热带水果贮运保鲜的技术和方法,以提高水果生产的经济效益,实现增产增收,我们编绘了这本小册子,供广大果农学习、参考。
本册子提供的技术和方法是较常用的,有较强的可操作性,广大果农在应用这些技术和方法时应注意结合当地实际情况,先试验,再运用,以期逐步掌握和完善。