出版社:皮埃尔•伊夫•奈德莱克、 王丽敏 湖北科学技术出版社 (2013-06出版)
出版日期:2013-5
ISBN:9787535255587
作者:(法)奈德莱克
页数:208页
章节摘录
版权页: 芜菁 Brassica rapa十字花科 最佳搭配种植 生菜、菠菜和茴香。 注意 蜗牛,霜霉病、黑腐病和吞食根部的芜菁蛆。 小贴士 把春芜菁种在有宽大叶片的蔬菜的绿阴下。 芜菁形状有圆的、扁平的、长的或半长的,颜色有白的、黑的、黄的和玫瑰红的。芜菁果肉柔嫩,果味甜美,有时会略微带点刺激的味道。 何时种植?3月中旬和5月中旬时播种春芜菁和夏芜菁,从7月中旬到9月中旬,播种秋芜菁和冬芜菁。 种在哪里?适宜肥沃,疏松的新鲜土壤。如果土里含有太多石灰质,芜菁就会变得有纤维性。它喜欢温暖的气候,害怕夏天的干燥。 如何种植?点播、条播或撤播。用木板或铁耙的背部压实泥土。当菜苗长出两三片叶片时进行疏苗,株距20厘米。在种植的过程中,需要翻土,并经常浇水,如有需要,用稻草覆盖。每个格子种植5株。 采收和保存 在青嫩的小芜菁硬且纤维增多前采收。老芜菁11月份采收,采收后剪除叶片,将其保存在地下室的沙子或花园的储藏室里。春芜菁从播种到采收需要2个月,秋芜菁需要3个月。 洋葱 Allium cepa大蒜科 最佳搭配种植 胡萝卜、生菜、小黄瓜和西红柿。 注意 霜霉病、锈病、软腐病和种蝇。 小贴士 用小铁耙的背面使茎干倾斜,可以加快球茎的成熟。 夏天的白皮洋葱,冬天的黄皮或红皮洋葱,都是我们烹饪时必不可少的。干燥后,这些洋葱可以保存一整个冬季。 何时种植?可在秋季购买洋葱回来栽种,或在比较寒冷的地区,可在2~3月份种植。种在哪里?适宜肥沃、疏松且不含过多水分的土壤,以及阳光照耀处。 如何种植?春播需要用泥土轻轻覆盖在种子上。压实、堆肥、疏苗,株距为5厘米,之后是10厘米。秋播时可在苗床上撤播,或在一条平整的犁沟里播种。幼苗露地定植,株距为8~10厘米,球茎的根部剪短到1厘米。每个格子种植9块鳞茎。 采收和保存 白皮洋葱从4月份开始,可采收到6月底。不要在7~9月份挖掘有色洋葱。在把它们保存在竹筐,或串起来挂在阁楼前,将其晒干。这样可以保存一整个冬季。
内容概要
皮埃尔.伊夫.奈德莱克,法国著名园艺作家,已出版多本畅销园艺图书,所著图书内容实用,图片精美。
书籍目录
引言
15种创意菜园
可食用花卉园
药用香草园
多年生蔬菜菜园
芳香植物园
亚洲风味菜园
儿童菜园
新奇蔬果园
装饰性菜园
烧烤菜园
嫩芽菜园
金字塔式菜园
传统蔬菜园
春季菜园
夏季菜园
秋季菜园
常见蔬果
块根类蔬菜
水果
香草
花卉
编辑推荐
《迷你主题菜园》编辑推荐:法国原版引进,书籍小巧便携,内容实在,240页内容!
作者简介
《迷你主题菜园》一书,引用国外的先进理念和方法,解决了困扰国内大多数园艺爱好者的空间问题,手把手教你如何在一平方米的空间内,规划出风格独特、实用性强的主题菜园。书中详细介绍了15种风格各异的迷你主题菜园的布局和规划,并且具体介绍了每种植物的详细种植、养护方法,是一本非常适合园艺初学者的实用书籍。
本书源于一个创新的理念,详细介绍了15种在一平方米空间内打造的不同风格的迷你主题菜园,菜园的规划、布局,各种植物的种植、养护,都将在本书中得到具体地解答。