出版日期:2014-1
ISBN:978751570585X
作者:王文臣著
书籍目录
第一章 源远流长的中国茶文化历史
第二章 雅俗共赏的中国茶文化形式
第三章 博大精深的中国茶文化精髓
第四章 名茶荟萃的中国茶文化传承
第五章 功过是非的中国贡茶文化
第六章 妙趣横生的中国茶文化拾贝
附录1 怎样鉴赏泡品与储藏茶
附录2 茶的十种基本分类方法
附录3 中国七大茶类
附录4 世界“三大茶书”简介
附录5 茶叶感官审评术语（国家标准）
主要参考文献
后记
作者简介
本书的主体内容：“源远流长的中国茶文化历史”；“雅俗共赏的中国茶文化形式”；“博大精深的中国茶文化精髓”；“怎样鉴赏泡品与储藏茶”等四个方面，此外还增加“名茶荟萃的中国茶文化传承”、“功过是非的中国贡茶文化”、“妙趣横生的中国茶文化拾贝”、“茶的十种基本分类方法”、“中国七大茶类”、“世界‘三大茶书’简介”等内容。