安全责任重于泰山

章节摘录

健康以食品为先，食品以质量先行“民以食为天，食以安为先。”食品是人类赖以生存的物质基础和基本保障，食品安全关系到人们的身体健康和生命安全。因此，食品安全被列为继人口、资源和环境之后的又一重大社会问题。作为食品生产企业，为社会提供质量合格的产品应该是其生产的最低要求和第一要义。如果为了追求利润而不顾消费者的健康与生命安全，就完全背离了科学发展的要求，无异于动摇生存的根基，也从根本上忽略了企业所应承担的社会责任。从苏丹红到转基因大米，从有毒谷朊粉到染色干果，近年来，中国的出口产品频频遭到进口国的发难。西方国家甚至大量质疑、批评中国的食品安全状况，发生多起召回、投诉，以及产品被扣或禁止入关事件。中国再三澄清，进口国却难消疑虑。在某些媒体捕风捉影和夸大其词的报道宣传下，“中国制造”俨然成为有毒、有害食品的代名词。2007年9月，APEC领导人会议期间，中国食品安全成为焦点议题之一。中国的食品企业必须承认并正视自身食品安全和质量存在的问题和隐患。经济的快速发展使得一些生产者和经营者急功近利，为压缩生产成本而忽视操作规范和供应商质量控制，生产出问题食品。个别企业唯利是图的行为使中国整个食品产业付出了巨大代价。西方国家对中国食品采取严格的进口限制，导致中国大量农产品积压或被退货，造成巨大经济损失，而且严重损害了中国产品在国际市场上的声誉。

前言

人命关天，国运所系，安全责任重于泰山。安全，是一个关系国计民生的重要课题。近几年来，新闻媒体报道和披露的来自生产第一线的安全事故不断发生，从“带血的煤炭”到三鹿奶粉事件，从贵州瓮安的群体性事件到杭州地铁坍塌事故……安全不再仅仅局限于生产，而是关系到人民群众生命财产的安全，关系到改革开放和国民经济发展稳定的大局。生产上去了，经济发展了，最终还是为了改善和提高人民的生活水平。党中央、国务院审时度势，提出和确立安全发展的指导原则，把安全发展作为落实科学发展观和构建社会主义和谐社会的一项重大任务。2008年9月19日，胡锦涛总书记在全党深入学习实践科学发展观活动动员大会暨省部级主要领导干部专题研讨班上的重要讲话中严肃指出：“今年以来，一些地方发生重大生产安全事故和食品安全事故，给人民群众生命财产造成重大损失。从这些事件中反映出，一些干部缺乏宗旨意识、大局意识、忧患意识、责任意识，作风飘浮、管理松弛、工作不扎实，有的甚至对群众的呼声和疾苦置若罔闻，对关系群众生命安全这样的重大问题麻木不仁。我们对这些事件及其后果的严重性必须充分估计，对其中的惨痛教训必须牢牢记取。”接着，9月20日，温家宝总理在关于深入贯彻落实科学发展观若干重大问题专题报告中特别强调：  “最近一个时期，一些地方连续发生食品安全事故和生产安全事故，严重损害人民生命健康，造成了极其恶劣的社会影响，教训十分深刻。

媒体关注与评论

石流兢慎人无险，平溪常闻倾覆声。　　——荀子天下之患。最不可为者，名为治平无事，而其实有不测忧。坐观其变而不为之所。则恐至于不可救。　　——苏轼《晁错论》害至而为之备。患生而为之防。　　——韩愈《原道》迨天未阴雨，彻彼桑土，绸缪牖户。　　——《诗经·豳风·鸱号鸟》是君子安而不忘危。存而不忘亡，治而不忘乱，是以身安而国家可保也。　　——《周易·系辞下》夫功之成，非成于成之日，盖必有所由起。祸之作，不作于作之日，亦必有所由兆。　　——苏洵《管仲论》

后记

天灾不可抗，入祸使入忧。有感于安全责任意识淡漠造成的生命财产的莫大损失，希望借此书能为安全责任意识、安全制度建设尽绵薄之力。本书得以出版，很多人付出了艰辛的努力，在此，要向他们致以崇高的敬意。我要特别感谢我妻子对我工作的支持，还有父母、岳父母和妹妹，他们长久以来的理解与默默支持，让我前行的路不再寂寞。另外还要感谢王书勤处长、金生老师、黄杰老师、杨印海董事长、李盈总经理、张连江总经理以及孙卫军先生等朋友给我的指导和帮助，是他们帮我延展与深化了相关问题的思考，此书即成，他们也有一份功劳。本书在策划和写作过程中，得到了许多同行的关怀与帮助，及许多老师的大力支持，在此向他们致以深深的谢意：闾珍利、范云满、王静、张雪、王志伟、李奇清、杨健、田利飞、谢广鹏、胡巍、王青冉、周婷、毛玲玲、郑旭、汪钦、江传、王源、李红丽、安鑫、周亮、高奎鹿、段文艳、张平平、左全琴、张国清、付娟娟、刘超。时间仓促，以及水平所限，难免纰漏，还望各位读者不吝赐教，使本书日臻完善。

内容概要

王胜均，中国营销管理实战培训专家，心态建设专家。曾担任多家知名大中型企业高管，现为焦点企业管理顾问有限公司董事，聚成咨询集团高管。作者投身商海多年，理论造诣深厚，实战经验颇丰，以独特的授课风格、卓有成效的培训效果为广大企业和学员所推崇。

书籍目录

上编 安全责任重于泰山第一章 安全责任重于泰山安全关乎社稷，责任重于泰山不绷紧安全的弦，就弹不出生产的调每个岗位都在安全的生命线上“无所谓”就是最大的危机第二章 安全是全社会的共同追求安全是人类永恒的主题安全保健康，千金及不上劳动创造财富，安全带来幸福第三章 打好安全基石，方可国泰民安公务员安全责任意识的树立打好安全基石，方可国泰民安为人民操心，责任所在第四章 安全责任是企业的生命线安全责任是企业的生命线安全是效益之本安全是最大的节约，事故是最大的浪费中编安全责任关系一切第五章 家事国事天下事，食品安全是大事健康以食品为先，食品以质量先行己所不食，勿予人食对健康多负责一点，对食品多关注一些抓好食品安全，撑起健康的“保护伞”第六章 抓好安全生产，人人都是“安全卫士”人人都是安全卫士生产确保安全，安全促进生产切断错误链条，让问题止于自己安全操作，何时不再追悔莫及第七章 保障信息安全，建立安全“防火墙”树立信息安全责任意识鼠标一点，你就是首席安全官责任多一点，损失少一点恪守商业秘密，不要让诱惑毁掉生活第八章 环境安全高于一切环境安全逼近底线没有污染的产业，只有污染的观念生命中不可或缺的蓝固守我们的生命之源尽量不在地球上留下脚印第九章 维护公共安全，营造和谐稳定的社会环境客户安全，企业才能安全从奥运安保看公共安全公共安全与我们每个人休戚相关担起自己的公共责任破窗效应中的责任忧思下编 企业安全，人是主语第十章 建立以人为本的安全责任体系企业安全，人是主语注重关怀，体现以人为本的安全责任理念营造安全生产长效氛围安全责任制确保责任落实合理的问责制度是安全管理落实的保证构建自律自控的安全责任团队第十一章 安全意识决定安全行为从“要我安全”到“我要安全”的意识转变安全防范是为别人，更是为自己安全工作只有满分安全来自长期警惕，事故源于瞬间麻痹树立三种意识：忧患意识、规则意识、责任意识将大家的安全视为个人的成就第十二章 时刻讲安全，习惯成自然安全从习惯开始“婆婆嘴，包公脸，媳妇腿”“海恩法则”：事故背后有征兆，征兆背后有苗头安全生产欢迎“乌鸦嘴”懈怠责任的五种情况第十三章 责任多一分，隐患少十分事故不难防，关键守规章把握生命中的每一分钟强化安全知识，远离“无知”深渊用责任心填补安全漏洞安全生产莫“空转”细节落实到位，安全才能到位

编辑推荐

《安全责任重于泰山》是光明企业培训文库之一。安全系于责任，责任重于泰山。没有无法保障的安全，只有不负责任的人。为了我们的家人、朋友、我们的企业以及我们赖以生存的整个社会。一定要把安全责任落实到每天的工作中。

作者简介

《安全责任重于泰山》主要内容：当战争爆发的时候，才知道和平有多么美好，当疾病流行的时候，才知道健康有多么重要，我们为什么要等事故发生后，才知道血和泪是多么悲痛？人最宝贵的莫过于生命，生命创造着一切价值和奇迹。安全就是生命的保障，安全时时刻刻伴随我们左右，我们的衣食住行、生产作业都可能因为点滴的责任疏忽而造成不可挽回的后果。

图书封面

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