中国饭店集团化发展蓝皮书2003

作者简介

全书由7个篇章构成。从不同角度诠释了对中国饭店集团化发展历史、现状和未来的深入思考，并汇集了国际、国内著名饭店集团的发展历程，体现了对品牌规划、发展战略和经营理念的追求。

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