出版社:岩波書店出版日期:2013-4-26ISBN:9784000225984作者:祖田 修
作者简介
経済活動において農業の占める割合は,先進国では小さくなっているものの,人が食事をする存在である限り,その重要性は未来永劫変わらない.この本は封建社会末期から現代まで,農業・農学は何を課題にし,どう展開してきたのか,またその基本理念・思想はどうであったのかを説明する.そして現代農業の課題と展望を示す.
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