出版日期:2010-2-3
作者:玉村豊男
页数:240页
内容概要
玉村豊男
一九四五年生於東京，東京大學法文系畢業。
在學期間即到巴黎大學語言學研究所留學，
從《巴黎旅行的雜學筆記》、《料理的四面體》開始，之後持續致力於寫作。
在長野縣東御市開設「VILLA D’EST Gardenfarm And Winery」；
二○○七年，「玉村豊男Life Art Museum」在箱根設立，
以酒莊主人、畫家等多重身分活躍中。
近期著作有《里山business》、《沒有比今日更好的明天》（集英社新書）、
《歐吉桑也能說的NPO》（東京書籍）。
书籍目录
目次
前言
第一章 看出潮流走向
盯著波浪反而看不到魚
來到一個地方身無分文如何求生
日本人是「植物」
經濟力會改變權力
第二章 描繪亞洲農業發展新藍圖
過去日本發生的事也將發生在中國
葡萄酒與咖啡的未來發展
生活富裕就會想吃牛肉
古老的事物與新的事物
第三章 中國人的和牛牧場
乳牛養成肉牛的日本人智慧
中國人已開始養黑毛和牛
獲得北京奧運認證的牛肉
牛肉問題未來無可迴避
中國將有二億中產階級
在日本即可監視、控管中國的稻桿加工廠
第四章 香煙工廠附設葡萄酒莊
龐大計劃已正式展開
中國人的豬肉牛肉飲食文化
乾杯用的酒
雲南葡萄酒給我的感覺
樹齡百年的茶園
茶、葡萄酒與香煙的關係
第五章 開拓先鋒眼睛得看西邊
令人驚豔的拓荒者
追尋雲南夢幻咖啡
一心創造新世界的年輕人
大理石與大理牛
農村與農民的真實面貌
牛肉的幸福滋味
絲路的未來
第六章 邱永漢的眼光與視野
想到就做！
因為是「馬場主人」，所以沒辦法富有
中國新富階層的生活型態
在沙漠種蕃茄
鎖定十三億人口的牛肉市場
接下來全力做麵條
第七章 十年後的中國與世界將如何改變？
政治是落後指標
在中國做生意的要領
放手讓年輕人做事
中國十年內就會超越美國
根據眼前的事實思考問題
預見力的訓練
工業生產過剩時代即將到來
待後記 邱永漢八十五歲生日宴會側記
邱永漢先生致詞內容
邱永漢簡要年譜
作者简介
十年後的中國與世界會變得如何呢？
與其拘泥過去，不如放寬心胸，打開嶄新的亞洲之門！
身為直木賞作家、經濟評論家的「股票之神」邱永漢，
在十年前的著作《金錢遊戲的結束》中，
就展現他道破今日世界市場經濟崩壞的預見力，
即使是高齡85歲的現在，也以中國為舞台，
為農業事業及計畫而四處奔走。
本書作者玉村豊男加入了邱永漢先生率領的投資考察團，
實地目睹中國大陸農業的現況。
現在，我整個腦袋最關心的，
就是未來中國的糧食問題。——邱永漢
中國的農業與糧食問題……。股票之神想到中國養牛？
還是賺錢之神要種蕃茄？實際到中國走了一圈終於了解，還是
邱永漢有遠見，「中國人的糧食問題」不僅與十年後的經濟發展息息相關，
甚至幾個世代後的全人類，都會深受其影響，而邱先生規模宏大的農業發展計畫，
正好是問題能否順利解決的關鍵。深入了解才知道，邱先生已關注這個課題多年，
去年更具體展開行動，疾如星火地奔走在廣大的中國大陸，大量投入其資金與人才，
擬定介入中國農業的詳細計畫。
即便已八十五歲高齡，仍風塵僕僕關心中國農業發展，提供相關營運計劃建議。
邱永漢認為，必須中國糧食自給率100%，亞洲經濟才可能活性化，
針對這樣的邱式經濟哲學與生命智慧，本身也是「農民」的玉村豐男，
藉由本書做了第一手的現場訪談與報導。