图说晚清民国茶马古道

出版社:中国农业出版社
出版日期:2004-1
ISBN:9787109092334
作者:沈生荣主编
页数:87页

内容概要

沈生荣, 男,1963年10月出生,浙江湖州人。教授,浙江大学农业与生物技术学院,茶叶研究所博士生导师。研究方向:茶叶生物化学与综合利用/天然产物及其生物学活性/自由基生物学。2000年以来,以学者身份去美国、德国及中国香港高访。沈生荣教授发表论文数十篇,其中SCI论文多篇,作为副主编编写教材《茶叶生物化学》;主编《径山茶图考》、《图说晚清民国茶马古道》(《茶考图书》丛书)。1998年完成的“茶树新稍生育内源激素变化及其调控机理”研究,获浙江省科技进步三等奖和浙江省农业科技进步一等奖;另有其他奖项多项;2001年获中国农学会青年科技奖。

书籍目录


一、雅安的华茶明珠——蒙山茶
(一)晚清雅安旧影
(二)古籍上的蒙山茶
二、四川茶马古道重镇——康定
(一)康定旧影
(二)清代古图上的川康茶马古道
(三)康定和泸定旧影
三、边茶的制造
(一)边茶的制造
(二)边茶的等级和品质
四、边茶的运输
(一)“背子”背茶
(二)牦牛驮茶和骡马运茶
(三)溜索和皮筏渡茶 序
一、雅安的华茶明珠——蒙山茶
(一)晚清雅安旧影
(二)古籍上的蒙山茶
二、四川茶马古道重镇——康定
(一)康定旧影
(二)清代古图上的川康茶马古道
(三)康定和泸定旧影
三、边茶的制造
(一)边茶的制造
(二)边茶的等级和品质
四、边茶的运输
(一)“背子”背茶
(二)牦牛驮茶和骡马运茶
(三)溜索和皮筏渡茶
五、康定边茶的茶号和价格
(一)康定名号茶
(二)边茶的价格
六、《炉藏道里最新图考》记录的晚清茶马古道川康风情
七、康定边茶贸易
(一)民国边贸是边茶下西藏药材的贸易
(二)1950年的康定边贸存货问题
(三)康定边贸特有的商业组织——锅庄
八、茶马古道云南风情
九、晚清民国西藏风情
(一)西藏历史沿革
(二)政教合一的西藏
(三)西藏的风俗习惯
(四)印藏关系
(五)达赖与班禅

编辑推荐

《图说晚清民国茶马古道》是一部资料性兼学术性的编著,它具有独特的视角,是历史真实的缩影,既可以补充文字记载的不足,又可以与文字记载相得益彰。它可以雅俗共赏,可以收藏,也可以研究,因人而异,各取所需,是一般的文字书本所无法比拟的。

作者简介

《图说晚清民国马古道》的出版,对于理解过去这千余年来、特别是光清民国茶马互易中涉及茶文化史、经济史和民族史的读解,具有别开生面的贡献。
  照片和票据类的资料,本身是单独的,孤立的。彼此没有联系,内容牵涉面又很广泛,所以在编排时,不可能像文字记载那样,分别用章节、段落的方式,给予脉分明的编排叙述。《图说》巧妙地将它们分为九大部分加以解说,在分散中显得有内在的联系,自成系统。
  《图说晚清民国茶马古道》是一部资料性兼学术性的编著,它具有独特的视角,是历史真实的缩影,既可以补充文字记载的不足,又可以与文字记载相得益彰。它可以雅俗共赏,可以收藏,也可以研究,因人而异,各取所需,是一般的文字书本所无法比拟的。


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