出版日期:2000-9ISBN:9787536221843作者:黎树佳主编
书籍目录
绿茶点心 红茶点心 青茶点心 普洱茶点心 白茶点心 花茶点心
作者简介
本书介绍了120多种茶叶点心,而且对每一种茶叶点心的制作都有详尽的介绍,包括用料、配料、制法等,为众多茶馆和茶客提供了一本及时的,宝贵的“茶点心”工具书。本书即有观赏性,又有实用性,相信一定会受到广大读者的欢迎。
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