吃对大补肾

出版日期:2016-1-1
ISBN:9787553755192
作者:谢英彪
页数:203页

内容概要

谢英彪
南京中医药大学教授
中华中医药学会药膳分会常务理事
江苏省科普作家协会常务理事
医师执业证书编码:141320000001513
他是东晋宰相谢安第61代嫡孙、全国著名中医专家、全国首届百名中医健康信使、南京科普作家协会副理事长。从医50余年,秉承老中医悬壶济世的真谛,推崇养治结合。主张通过日常生活中最平常的一天三顿饭来补肾养生,已出版《会治病的家常便饭:肾虚就这么补》《补好肾人不老》等补肾畅销书。读者说读了他的书,就好像找到了为自己量身打造的补肾养生秘籍。
他创作了四百余部优秀的医学类科普书籍,让晦涩难懂的中医理论变成了老百姓手中的养生宝典,被授予“全国中医药科学普及金话筒奖”“全国首届百名中医药科普专家”等称号。

书籍目录

第一章  肾养好了身体就好
5 种情况说明你一定肾虚了/24
性功能减退/24
尿频/24
腰膝酸软/25
畏寒/25
疲倦乏力/25
出现这些情况也可能是肾虚/26
水肿/26
气急气短/26
脱发早白/27
牙齿早脱/27
反应迟钝/27
记忆力减退/28
视力减弱/28
听力减退/28
5个养肾误区/29
误区1:补肾就是壮阳/29
误区2:补肾只是男人的事/30
误区3:肾虚等于肾病/31
误区4:肾虚就是性功能下降/31
误区5:年轻人不需要补肾/31
第二章 黑色入肾,吃对大补
黑米 补肾滋阴 延年益寿/34
√与普通大米相比,黑米补肾效果更好/34
√搭配红枣,对肾虚白发、腰膝酸软有明显疗效/34
√胚乳是白色的黑米才是正宗的/34
×食用未煮烂的黑米,易引起消化不良/34
×老年人、儿童不宜多食/34
黑芝麻 滋补肝肾 乌发养发/36
芝麻有黑白之分,补肾以黑芝麻为宜/36
碾碎了吃,滋养肝肾效果更佳/36
黑芝麻中的芝麻素能降压降脂/36
表面潮湿油腻的黑芝麻不宜购买/36
糖尿病患者不宜多食/36
……
第三章 素食也补肾
山药 养阴健脑 补肾益智/72
铁棍山药被称为“天然补肾王”,以蒸食最营养/72
治疗肾精不足的良药/72
常食山药可补肾益智、改善血液循环/72
山药不宜与猪肝同食/72
便秘者不宜食用/72
韭菜 温补肾阳 调和腑脏/74
韭菜被称为“壮阳草”,改善勃起功能障碍效果好/74
搭配鸡蛋炒食,壮阳促性欲、增强性功能/74
初春时节韭菜品质最佳/74
清洗时加点盐,轻松去除农药残留/74
烧熟的韭菜隔夜后不宜食用/74
……
第四章 补肾不能少了肉
羊肉 补元阳 益气血/100
“冬吃羊肉赛人参,春夏秋食亦强身”/100
治疗肾亏阳痿、腰膝酸软有显著疗效/100
搭配山药、枸杞子煲汤,可补肾壮阳/100
食用羊肉后2~3 小时内不宜饮茶/100
感冒发热时不宜食用/100
羊骨 强腰膝 补筋骨/102
肾虚腰痛者食用羊脊骨效果好/102
改善腰膝酸软,治疗遗精、白浊/102
常食羊骨可补钙、延缓衰老/102
炖汤时用葱、姜、蒜或料酒提鲜去腥/102
高血压、高胆固醇血症者慎食/102
……
第五章 民间补肾药酒偏方
补肾壮阳/130
鹿茸酒 改善性欲减退、防治贫血/130
九香虫酒 改善肾虚阳痿、胸膈气滞/130
枸杞子酒 改善精血不足、失眠多梦/130
巴戟淫羊酒 改善神经衰弱、风湿痹痛/130
补肾延寿酒 改善肾虚早衰、身体羸弱/130
……
第六章 养肾别掖着,全家一起补
粥/156
海带山药粥 适合中老年肾气不足者食用/156
鲜虾韭菜粥 改善产后乳汁缺乏/156
芡实银耳粥 更年期综合征患者尤为适宜/156
桑葚八宝粥 补充大脑营养,增强记忆力/156
……
第七章 肾虚对症食疗方
性功能减退 / 166
芡实红枣汤 适用于脾肾亏虚引起的遗精/166
牛肉枸杞汤 滋阴固精、强筋骨/166
羊肾韭菜粥 防治肾阳虚导致的阳痿/167
肉苁蓉羊肉粥 温里壮阳,补肾益精/167
黄花炒猪腰 适用于遗精、早泄/167
锁阳羊肉汤 适用于元气不足引起的阳痿/167
……
第八章 慢性常见病强肾调理方
高血压患者补肾方/182
芝麻拌冬瓜 辅助治疗高血压、冠心病/182
芝麻荞麦饼 调节高血压、血脂异常等/182
桑葚杜仲茶 适用肝肾阴虚型高血压/183
桑葚粥 滋阴养血、降血压/183
牡蛎香菇汤 补肾壮阳、缓解高血压/183
枸杞子莲子羊肉粥 改善高血压引起的头晕/183
……
附录
补肾特效穴/200
3 秒速效强肾小动作/202
四季顺时养肾/206

作者简介

经常腰酸背痛提不起劲,地上总是有一把一把的头发,年纪轻轻头发就白了,手脚总是冰凉、性功能减退、黑眼圈、脸色暗……其实生活中出现的这些症状都和肾有关。
一直以为补肾就是男人的事。其实并非如此!补肾不需要藏着掖着,全家一起补,让男人精神有信心,女人减龄驻容颜,老人长寿肾气足,孩子免疫力强不生病。
这本书从补肾主食、汤煲、粥膳、茶饮,到补肾药酒、药膳、偏方,以满足不同人群的补肾需求。家有年老体虚、肾气亏虚的老人,不妨炖个山药苡仁蜜粥,补肾益智、安神补血;产后贫血、更年期综合征的女性,可炖个黄芪猪肝补血汤,养血养肾、益气补脾;脑力劳动、体力疲劳的上班族,喝杯黑豆花生杏仁露……
谢英彪老师以自己50多年从医经验告诉你,补肾不是难事,就看你会不会吃!吃对了,让你肾气足、筋骨强、百病除、人不老!


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