蔬果雕切实用宝典

出版社:广东科学技术出版社
出版日期:2004-1
ISBN:9787535934901
作者:梁小萍
页数:104页

本书收有130种蔬果雕切的制作方法，包括材料、制作步骤、简单图例和彩色照片。