世界啤酒品飲大全

出版日期:2015-6-8
ISBN:9789869128440
作者:王鵬
页数:312页

作者简介

啤酒釀造史源遠流長,是歷史比黃帝大戰蚩尤還古老的工藝,
是可以品嘗的歷史,是充滿創意的鮮飲美味。
且看當代釀酒師的創意,如何到達前人無法想像的境界,
跟著專家,跟全世界的啤酒乾杯!


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发布书评

 
 


精彩短评 (总计1条)

  •     受益匪浅。而且相较于《啤酒圣经》,这本会让人一开读就停不下,引人入胜,且用词精准,读起来是种享受。
 

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