打造自己的夢想廚房,料理空間大揭密

出版社:完美日子
出版日期:2012-11-15
ISBN:9789866005114
作者:金霞娜

内容概要

金霞娜hana,KIM(???)
對於她而言,廚房裡設置的中島吧台,是養育兩個小孩的活力泉源,也是連結她和丈夫的情感咖啡廳,同時也是陪伴她渡過編輯生活的空間。從小就特別喜歡和母親一起在廚房裡的感覺,大學畢業後雖然成為一位流行雜誌編輯,不過對於料理和裝修領域的關心卻不曾間斷,婚後從各種管道取得的方法和訣竅,讓她大膽地挑戰DIY裝修,而別有味道的裝修格調也讓她引以為豪。
成為兩個孩子的母親後,對於廚房的熱愛有增無減,每個晚上瀏覽一下部落格,搜尋一些細緻的廚房裝修,也持續了好幾年,用這樣慢慢累積而來的經驗作為基礎,在這裡她探訪了38間的特別廚房,而身為女人不管是誰,都會好奇其他女人們的廚房,這裡將完整揭開廚房的神秘面紗。
譯者:張鑫莉
韓國國立首爾大學韓國歷史學系畢業,熱愛研究韓國文化,赴韓學習期間對於不同語言間的文字轉換,有著濃厚興趣,回國後立志成為一名優秀譯者,譯有《不讓癌症復發的黃金守則》、《Home Cafe101:101道!吃了絕對會幸福的蛋料理》…等書。

书籍目录

PART1 NATURAL KITCHEN自然風格廚房
溫暖陽光好心情的原木自然風格
室內設計師金宰禾(Kim Jae-Hwa)的20坪公寓結構改造
巧用半成品和油漆DIY來突顯自然風格
布織品設計師Summer的25坪公寓部分施工&DIY
用手作品來打造專屬Caf?的自然手感風格
手作家趙東熙(Cho Dong-Hee)的25坪公寓部分施工&DIY
咖啡廳廚房的復古自然風格
室內整合師李忠晨(Lee Chung-Shin)的29坪公寓結構改造
利用原木色調和中島來演繹日式自然風格
家庭主婦金?廷(Kim Min-Jung)的32坪公寓結構改造
兼具復古和浪漫的自然風格
上班族姜寶淑(Kang Bo-Sook)的33坪公寓結構改造
和古典風邂逅出炫麗火花的自然風格
家庭主婦金恩珠(Kim Eun-Joo)的33坪公寓部分施工&DIY
Info 專家建議:掌握自然風格的裝修施工&風格擺設要點
PART2 SCANDINAVIA KITCHEN北歐風格廚房
用生動圖樣來創造北歐風格
購物中心CEO李海實(Lee Hae-Sil)的17坪樓中樓公寓DIY
利用顏色區隔來活絡氛圍的北歐風格
VMD申京恩(Shin Kyung-Eun)的19坪公寓結構改造
蘊含畫廊氣息的藝術北歐風格
藝術家韓宋怡(Han Song-Yi)的23坪樓中樓公寓DIY
簡樸中帶有典雅氣質的北歐風格
市場行銷權賢珍(Kwon Hyun-Jin)的25坪公寓部分施工&DIY
簡潔洗鍊中帶有時尚感的北歐風格
家庭主婦李洙賢(Lee Joo-Hyun)的33坪公寓結構改造
自然中兼具簡單&復古的混搭北歐風格
家庭主婦李仁香(Lee In-Hyang)的42坪獨戶住宅施工
自然中蘊含舒適沉穩的北歐風格
室內造型師崔成美(Choi Seong-Mi)的48坪獨戶住宅施工
Info 專家建議:掌握北歐風格的裝修施工&風格擺設要點
PART3 ROMANTIC ANTIQUE KITCHEN浪漫古典風格廚房
復古和彩色的異國浪漫古典風格
布料設計師李姃芬(Lee Jung-Bun)的32坪公寓部份施工&DIY
夢幻甜蜜時光的粉紅浪漫風格
家庭主婦權寶京(Kwon Bo-Kyung)的34坪公寓結構改造
新舊融合的復古古典風格
房屋改造設計師裴敬順(Bae Kyung-Soon)的45坪樓中樓公寓結構改造
超越復古魅力的美式浪漫古典風格
購物中心CEO尹美慶(Yun Mi-Kyung)的45坪獨戶住宅施工&DIY
帶有高雅格調餐廳的魅力浪漫古典風格
大學講師鄭泰淑(Jeong Tae-Sook)的51坪公寓結構改造
羅曼蒂克和復古懷舊相遇的混搭浪漫古典風格
家庭主婦金京玉(Kim Kyung-Ok)的65坪樓中樓公寓結構改造
Info 專家建議:掌握浪漫古典風格的裝修施工&風格擺設要點
PART4 MODERN KITCHEN現代機能風格廚房
結合便利與傳統之美的個性現代風
建築設計師南惠英(Nam Hye-Young)的15坪韓屋結構改造
創意點子的新現代風格
家庭主婦朴恩喬(Park Eun-Gyo)的19坪公寓結構改造
完美改造小空間的簡約現代風格
自由譯者李正熙(Lee Jeong-Hee)的19坪公寓結構改造
用三種顏色完成的極簡現代風格
上班族金信賢(Kim Shin-Hyun)的24坪公寓部分施工
帶有迷你型BookCafe的白色現代風格
上班族金秀真(Kim Su-Jin)的24坪公寓結構改造
提高實用性的簡單現代風格
家具設計師盧恩貞(Noh Eun-Jung)的32坪公寓結構改造
融合摩登和復古的多功能現代風格
購物中心CEO姜正恩(Kang Jung-Eun)的34坪公寓結構改造
復古和摩登的混搭現代風格
服裝設計師金漢熙(Kim Han-Hee)的75坪公寓結構改造
Info 專家建議:掌握現代機能風格的裝修施工&風格擺設要點
PART5 COUNTRY KITCHEN鄉村風格廚房
巧用DIY手作的自然鄉村風格
家庭主婦金賢珠(Kim Hyun-Joo)的15坪公寓部分施工&DIY
小小空間滿滿愛的鄉村風格
布藝講師崔貞淑(Choi Jung-Sook)的24坪公寓DIY
親手裝飾出普羅旺斯風的鄉村風格
家庭主婦李枝英(Lee Ji-Young)的25坪公寓DIY
環繞芬多精香氣的鄉村風格
補習班教師金志映(Kim Ji-Young)的25坪公寓DIY
改造成功的普羅旺斯鄉村風格
裝修部落客李恩淑(Lee Eun-Sook)的32坪公寓DIY
木工色調的復古鄉村風格
家庭主婦柳正純(Ryu Jeong Soon)的37坪公寓DIY
Info 專家建議:掌握鄉村風格裝修施工&風格擺設要點
PART6 SPECIAL KITCHEN特別廚房
適材適所—掌握生命力的收納技巧
noda+料理工作室
減少體積的流理台和中島的組合遊戲
May’s Table
廚房和外牆之間新生的自然發酵空間
料理工作室水刺間
呈現出原面貌的收納原則
the DISH

作者简介

「廚房並非僅僅只是做料理的空間,而是舒適愉悅地、充滿設計感的、療癒而又帶有實用性,專屬於自己與家人的美好場所!」
38間從公寓、樓中樓到獨戶住宅的裝修故事
無論是老舊的獨戶住宅,或是小坪數的公寓,都能營造出具特色風格的廚房空間。作者探訪的38間完美廚房,除了詳述坪數、色調、家具等細節,每一間都記載著廚房主人的風格氣質、裝修夢想與生活輪廓。
提出每一間廚房的優點解析
小空間如何擴展視覺效果?冰箱擺放的巧思、舊物改造的手感氛圍、壁面色彩的搭配……等,與圖片結合說明,讓你一窺完美廚房的裝修撇步,尋找自己心目中的夢想廚房風格!
針對5大風格主題提出「裝修施工和風格擺設的要點」
從廚房流理台到地板牆面、色調選擇等,提出各種由專家建議的參考要點,只要掌握這些基本原則與參考要點,即使是新手也能裝修出具有特色的完美廚房!
收錄「料理專家的特別廚房」
從料理專家的角度,來思考廚房的風格設計。本書探訪了4間獨特的料理工作室,讓你一窺大廚們的料理環境,是如何兼顧生活美感與實用性,將料理與結合得完美無遺。
★本書特色:
收錄5大風格主題─自然風、北歐風、浪漫古典風、現代機能風、鄉村風
探訪38間動人心弦的完美廚房設計
你是否也想要有如同咖啡廳一般的料理與休憩空間?
調和的廚房色調,兼具美觀和實用的中島,手感風的餐桌,
這些都是專屬料理空間的完美想像。
本書將揭開每一間夢想廚房的面紗與其中的設計小確幸!
◆5大風格主題,讓你自己動手設計裝修:從自然風格、北歐風格、浪漫古典風格,到現代機能風格、鄉村風格。廚房的風格不僅僅是空間設計,往往也代表了主人的個性和氣質,對於想要打造自己的夢想廚房的人來說,從風格入手能保有廚房整體的美感,而不顯零亂,或是一不小心變得不協調;即使是新手,也可以先找到自己喜愛的風格主題,再參考書中的裝修概念、色彩搭配與裝飾擺設等,再開始動手,往往都能有驚豔的效果!
◆15坪到75坪的空間案例,無論空間大小,皆能打造出夢想廚房:小坪數要考量空間視覺的寬敞感,大坪數要考量關鍵的視覺焦點;從不同的坪數案例,可以找到適合自己家中廚房的設計要點,掌握要點原則後再開始動手裝修改造,就能找到最完美的廚房設計。


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