西洋参 药用动植物种养加工技术

书籍目录

第一章 西洋参的历史溯源、自然资源及应用概述

第二章 西洋参的植物形态及生境

第三章 西洋参的栽培技术

第四章 西洋参的采收、加工及贮藏

第五章 西洋参的组织培养

第六章 西洋参伪品及鉴别

第七章 西洋参的综合利用

第八章 市场前景

参考文献

作者简介

为适应中医药发展和社会的需要，我们组织了药用动植物种养、加工利用、营销各方面的专家教授，本着理论联系实际，介绍实用技术为主的原则编写了这套丛书。书中对常见药用动植物的种养及加工利用现状、品种及其生物学特性、繁育栽培及管理技术、疾病的诊断及防治、综合加工利用、市场行情及发展趋势等内容进行了系统介绍。本套书的编写力求技术准确实用，简明扼要，通俗易懂，为易于理解辅以必要的附图。本书可供从事药用动植物种养及采收加工、营销、综合利用的人员使用，也可供医药工作者、防疫检疫人员及农业和医药院校师生阅读参考。

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