路克丛书·上海特色餐厅

出版社:上海辞书
出版日期:1970-1
ISBN:9787532630820
作者:万源 编
页数:131页

章节摘录

  新天地不缺好的用餐场所.也不缺有趣的玩乐之处,唯一缺少的就是把两者捏合在一起的好地方。  于是,三个极富创意的年轻人,想出了一个颠覆性的点子,合伙开了家名叫集食行乐的饮食娱乐场所。一楼卖印着餐厅标记的T恤和自创品牌的咖啡,二楼供应新式日本菜.三楼做创意甜品,入夜则变成先锋时尚的酒吧。  去过集食行乐的人,都有理由再去第二次。第一次去可能是为了吃“纯”(Pure)的日本菜;而第二次则是为了这里颇具特色的甜品吧(Dessert Parlor)。  午餐时间.”纯”提供套餐和其他一些快餐.同时也提供一些晚餐菜单作为商务午餐的选择。  ……

书籍目录

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作者简介

《上海特色餐厅》内容简介:59家地处上海最热门消费、娱乐区域的特色餐厅,荟萃了中外不同菜系,囊括了传统和创新各种烹饪流派,是探寻上海风味餐厅的可靠依据,也是了解上海美食潮流的最佳指南。

图书封面


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