出版社:台灣東販股
出版日期:2005年05月24日
ISBN:9789574738724
作者:見崎
作者简介
跟著本書介紹的配方與步驟製作，即使初學者也可以零失敗、輕鬆簡單的完成各式美味又美觀的甜點！不管是送給情人，或是媽媽做給小朋友吃，都是最佳的愛心禮物！ 本書介紹的甜點有巧克力蛋糕、餅乾、海綿蛋糕、塔派、布丁、果凍等等，步驟說明詳盡易懂，搭配照片，一目了然。書中對於做甜點常有的疑問、常碰到的問題，例如器具、材料、如何追求外形美觀等等，也詳盡的一一作解答。相當值得推薦給喜歡自己動手做甜點的您！