泡菜-阿妈妮浓情韩国料理

出版社:辽宁民族
出版日期:2007-4
ISBN:9787807223931
作者:晓星出版社
页数:47页

书籍目录

整棵辣白菜卷心菜卷口感筋道的辣白菜小白菜泡菜平壞辣白菜萝卜缨泡菜小萝卜泡菜小罗卜泡釆萝卜泡菜罗卜氾釆萝卜秧泡菜芜菁泡菜无青丁巴米萝卜水泡菜南瓜泡菜莲藕泡菜小萝卜芥菜泡菜洋葱泡菜苏子叶泡菜小萝卜水泡菜香葱泡菜芥菜泡菜小白菜水泡菜苦荬菜泡菜萝卜干泡菜罗卜十泡采萝卜秧水泡菜鲜参萝卜片泡菜甜菜汁水泡菜白菜水泡菜黄瓜水泡菜即食辣白菜黄瓜夹馅泡菜鲽鱼酱明太鱼酱

作者简介

本书是阿妈妮浓情韩国料理之泡菜。本书为你讲述了整棵辣白菜，小萝卜泡菜，萝卜秧泡菜，洋葱泡菜，香葱泡菜，苦荬菜泡菜，平壤辣白菜，黄瓜夹馅泡菜，莲藕泡菜，南瓜泡菜，鲜参萝卜片泡菜等三十一种泡菜的做法。想知道关于这三十一种泡菜的具体做法吗？那就请你打开本书吧！

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发布书评

　
　

精彩短评 (总计19条)

  •     很奇怪的味道……可能没做好吧……那么多海鲜酱都是商场没得买的==
  •     很薄的一本，内容可以，
  •     很多材料感觉买不到～～不过还满实用
  •     这本书质量还行，比较喜欢，我很喜欢吃韩国泡菜，自己会看着书做！我还会在当当网继续购买图书。
  •     定了一个星期了才拿到书，当当现在效率也～～～还好不是急着要用，粗粗翻了一下，里面的图片还是很诱人的，但愿做出来的味道还不错
  •     妈妈一直想知道辣白菜是怎么做的，看了后，到超市买来原料居然弄了一小缸，还没吃到，不知效果如何？
  •     以前很想购买，但没买到彩图说明的，非常感谢当当网
  •     有漂亮的画片，看了就想让人动手试做一下，操作不是很难，用里面教的做直接食用的辣白菜非常受家人和朋友的欢迎，喜欢韩式泡菜的朋友应该买来试一下。
  •     质量满好的，但是材料的分量没注明，泡菜弄好后要放多久才可以吃也没注明时间。觉得买了也没用。
  •     有图 有步骤 不错
  •     书新点干净点就好了
  •     里面介绍的内容挺正的,值得购买
  •     帮朋友买的，她非满意这本书。47道韩式泡菜不多，但足够用，书的做工质量非常好。
  •     太韩国了，个别调料不好买，而且编辑太马虎，一些菜的腌制时间都没有
  •     韩国的泡菜让我很是向往，所以研究一下，希望能够饱口福！
  •     看来看去，喜爱厨艺和韩餐的我还是决定上餐馆吃，因为不好做。
  •     也就一般吧 说不上详细
  •     里面的东西写的还是蛮详细的
  •     每次看到泡菜都会想到韩国料理，有了这本书，再也不用光流口水了。
 

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