中国葡萄酒餐厅指南2014

内容概要

中国年度酒单大奖评委会是由中国年度酒单大奖主办方——国际酒单大奖组织邀请国际顶级葡萄酒专家参与“中国年度酒单大奖”的评审工作。评审团由葡萄酒专家林志帆和Peter Forrestal担任联合主席共同监督，二十多位国内外知名葡萄酒专家担任高级评委。

书籍目录

序                           2-4

由来和主旨                   5

酒单评选步骤及奖项含义       6

如何使用本书                 7

编者话                       8

上海                         12-54

杭州                         55-56

宁波                         57-58

湖州                         59

北京                         64-81

天津                         82

济南                         83

青岛                         84-85

大连                         86

哈尔滨                       87

太原                         88

广州                         92-97

深圳                         98-101

东莞                         102

福州                         103

厦门                         104

重庆                         108

成都                         109-110

拉萨                         111

香港                         116-142

澳门                         148-167

台湾                         170-172

航空公司                     176-179

餐厅英文介绍                 182-206

附录                         208-211

作者简介

《中国葡萄酒餐厅指南2014》罗列了全国 23 个城市的 138 个获奖餐厅的餐品特色和酒单信息。另外，来自酒单大奖的国际评委也对每份酒单做出了相应的专业点评。针对经常出行的商务人士，《中国葡萄酒餐厅指南2014》亦对各大国际航空公司的头等舱和商务舱的酒单做了评选，载录了拥有最佳酒单的7家国际航空公司名单，希望读者在繁忙的旅途中也有美食和美酒的陪伴！

 中国葡萄酒餐厅指南2014下载