莫文蔚美丽瘦身汤谱

章节摘录

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内容概要

莫天赐，1938年生于香港。其父为已故战前名人莫理士，母罗惠德，原籍广东新会，罗氏为名门望族，世代书香。莫天赐任教于拔萃男校及任职裁判司署秘书长、新界理民府田土委员、海南发展有限公司地产经理。著有《给莫文蔚的健美汤饮》《给莫文蔚的健美食谱》《莫文蔚至爱家传汤饮》。 莫妈妈，莫何敏仪曾任职中学英文老师及英文电视台总监，退休后致力慈善工作，她的著作有《莫AUNTIE教英语拼音》系列。

书籍目录

调理身体篇 补气血黄鳝汤 鹿筋杜仲南枣汤 老鸭响螺头汤 雪梨无花果汤 核桃补脑汤饮 五色豆滋补汤 青胡萝卜木耳猪腱汤 核桃桂圆排骨汤 红枣冰糖炖雪蛤膏 银耳南瓜滋润汤 南枣党参猪腱汤 花胶虫草花石斛水鸭汤 美白肌肤汤饮 老鸭麦冬生地汤 大虾花胶北菇汤 晌螺桂圆汤 补肾猪腰汤 清补凉汤 羊肉黑糯米补肾汤 螺头茯苓汤 胡萝卜粟米养颜汤 鹿筋固骨汤 祛湿润燥篇 消滞豆腐汤 白菜干麦芽消滞汤 祛湿豆汤 火麻仁甘草猪腱汤 海带丝瓜绿豆汤 无花果南北杏瘦肉汤 双菇鲜虾汤 三七瘦肉汤 清热润燥合时靓汤 罗汉果薏米麦芽汤 消暑祛湿冬瓜汤 金秋祛燥老鸭汤 三七鲜鸡汤 老鸭成柠檬枇杷核汤 行气活血三七汤 女贞子杜仲排骨汤 牛蒡萝卜降压汤 猪横脷粟米须除压汤 扁豆土茯苓瘦肉汤 莲子百合排骨汤 天麻川芎鱼头汤 牛大力竹蔗汤 防病篇 家传肾病疗汤 清补凉巴戟天汤 自酿养生酒 补身陈皮米酒 后序 后记 

编辑推荐

《莫文蔚美丽瘦身汤谱》编辑推荐：汤水，健康之源，美丽之源。世代相传的莫家嫁妆汤谱，犹如看家的守护神。现在莫爸爸、莫妈妈将这份瑰宝，送给每一位爱美的女子！“饮食有节，起居有常，不妄求，不嗜欲，不厚滋味，故能守中持满，开开心心，活得健康长寿……”从莫爸爸娓娓道来的各种补健养生心得来看，便知他对汤水甚有研究，亦很爱煮汤与家人共享。女儿莫文蔚是最忠实的支付者，无论是快煮或慢熬的汤水，只要是爸爸煮的，都喝得一干二净。虽然只是一碗家常汤水，但不知不觉间，成为莫家两代维系感情的途径，双方的关心与信任，一切就像老火汤般，熬至炉火纯青，百味在心。《莫文蔚美丽瘦身汤谱》汇集了莫爸爸、莫妈妈世家传承，并专为爱女莫文蔚精心研制改良的近50款传统中国汤饮，按“调理身体”、“祛湿润燥”、“养生防病”的分类方法记录了莫家汤饮的详细制作方法，还有从未公开过的莫家私家相册。这些老少咸宜的汤饮不但好喝，而且有调理身体、润肤养颜、治疗病痛、延年益寿的功用。莫文蔚的美丽秘诀！莫爸爸母系先祖罗桂乃全真派丘处机徒弟李志常的得意弟子，名门传承并改良道家养生汤谱50余道。帮助你喝出健康肌肤、窈窕身材！以汤滋养，光彩照人。中英对照，随书赠送精美书签！

作者简介

《莫文蔚美丽瘦身汤谱》内容简介：窈窕的身材，细腻、红润的皮肤，大家以为这些都是天生的吗？莫文蔚告诉大家不是的。莫爸爸的家族一直钻研养生知识，再结合中医理论，研究出很多家传汤谱。《莫文蔚美丽瘦身汤谱》收集了料理身体、祛湿润燥、防治常见病等46款传统中国汤饮。莫妈妈和莫爸爸每天都在为莫文蔚和她的家人精心熬制靓汤，根据气候的变化，不同的时间段，喝不同的汤。

莫家汤饮的详细制作方法和保健养生心得都详细地记录在《莫文蔚美丽瘦身汤谱》中。这些老少皆宜的汤饮不但好喝，而且有瘦身、养生、治疗病痛的功用。再加上莫爸爸的自酿养生酒，还有强身健体、延年益寿的功效。

美丽来自健康，每天一碗靓汤，每天一份健康。



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