云南经典山头茶

内容概要

李应宏先生一书一茶行天下，11年茶路专注云南古树普洱茶，走访过多位民间制茶高手，深入了解和学习普洱茶，如今，李应宏先生也传承了民间高手的制茶经验和技艺，用自己的真实经历和做茶经验，写成了此书。

老李所推崇的易武茶区、布朗茶区、南糯茶区、临沧茶区，现已成长为云南普洱茶的最优质，核心的大茶区。普洱茶也细分为大众市场，山头茶，名家茶，收藏茶等。

书籍目录

前言

重绘山头茶地图
2

澜沧江的灵气
4

普洱茶与佛
6

让大厂货成为历史
7

普洱茶的裂变和进阶
8

手工古茶制作图序
9-16

云南古树茶的有机和健康
17-18

茶王树的争论
19-20

古树、野生、荞木、台地称谓之差异
21-24

古树茶鉴别误区……
25-27

云南山头茶综合评分
29-32

山头茶的未来……
33-36

山头茶的魅力
37-40

大易武茶区
41-46

韵”的巅峰
47-48

悠长的茶史
49-50

一片易武茶的故事
51-52

易武匠人
53-54

易武茶的秘诀
55-56

国有林的概念
57-58

唯美的生态环境
59-60

1、荒田(台地茶)
61

2、曼秀
62

3、三丘田
63-64

4、落水洞
65-68

5、麻黑
68-70

6、刮风寨（茶王树）
71-74

7、弯弓(白茶园，薄荷塘)
75-78

品弯弓

8、易武高山
79-80

9、蛮砖
81-82

10、倚邦
83-86

品倚邦



大班章茶区
87-90

“味”的享受
91

老班章不仅仅是传说
92-94

神秘布朗
95-98

中期布朗（老茶）
99-100

1、广别老寨
101-102

2、贺开
103-106

3、班盆
107-108

4、老班章
109-112

品老班章

5、老曼娥
113-116

6、新班章
117

7、曼诺
119-120

8、帕亮
121-122



大南糯茶区
123-124

原始的生态环境
125-126

“纯”得天真
127

爱伲人的家园
128

坚守茶山的一家人
129-130

1、半坡老寨
131-132

2、多依寨
133-134

品多依寨

3、Y口寨
137

4、帕沙
138

品帕沙
139-140



巴达西定
141

章朗寨
142

作者简介

《云南经典山头茶》摒弃了传统茶书的历史环节，没有添加过多的广告宣传内容，可以让品茶人可以更安静地去阅读这本书。茶书中对大易武茶区、大班章茶区、南糯和帕沙、勐宋茶区、大冰岛茶区、景迈茶区这六大茶区下面详细的村寨、茶的口感特质、收藏价值等进行篇章介绍，这对于普洱茶界做纯料茶的朋友们有实际意义。此外，即使读者从未去过书中所述的各个茶山，但阅读完这本书以后，可能会有身临其境的读后感。

普洱茶主要产于云南省，但是云南古树江湖仍处于混战阶段。而随着纯料茶市场逐渐成熟，茶客们越来越推崇制茶人的茶德、茶性和鉴茶知识等高标准，不仅考量纯料茶的价值，更体现在陈化、工艺、选料和制茶人技艺等综合因素，加上茶客们和收藏家对于纯料茶兴趣浓厚，因此，《云南经典山头茶》可帮助和指导藏茶客和茶玩家深入了解学习准确的云南山头茶信息，让大家有茅塞顿开与身临其境之感，对普洱茶有更深入更透彻的认识!

 云南经典山头茶下载