出版日期:2015-6-1
ISBN:9787536480997
作者:［韩］李贤珍
页数:296页
内容概要
作者李贤珍妈妈
韩国新锐美食博主 杂志食品造型师 儿童聚会美食课堂讲师
长期研究营养健康知识，开发创意食谱，
不只为家中两个处于成长发育期的女儿提供均衡营养和旺盛食欲，
更为众多读者和家庭带去新鲜的美味料理，
让更多孩子发现美食的神奇魅力，爱上吃饭，并且吃出健康。
书籍目录
厨艺记事本 李贤珍的营养美食第一课
孩子最需要的时令食材
本书的基本计量法
制作儿童美食的推荐材料&工具
第一章 Spring 万物复苏的春天! 18款营养精选儿童成长餐
鸡肉芦笋烤串
夏威夷午餐肉饭团
里科塔奶酪圆生菜沙拉
豆腐金枪鱼咖喱饼
青豌豆南煎丸子
芝麻烤江珧
枫糖浆牛奶布丁
香蕉牛奶&草莓牛奶
春之特辑：与小朋友在家中自制香虾汉堡
紫菜包饭串
灯笼椒风味泥蚶
日式鸡蛋卷
汉堡牛排
玉米沙拉玉米片
鲜奶油水果三明治
橙子莫吉托
春之特辑：孩子最爱的胡萝卜杯装蛋糕
第二章 Summer 活力四射，更要清爽一夏! 18款完胜酷暑学生大爱餐
香烤土豆瓣
冷素面沙拉
卷心菜煎饺
西葫芦虾仁饼
柠檬雪芭鸡肉沙拉
西红柿盅炒饭
焦糖核桃刨冰
浆果蔬菜果昔
夏之特辑：和孩子们一起制作牛角面包三明治&蟹肉三明治
茄子盖饭
照烧烤鲅鱼
牛肉炖土豆
海鲜咖喱饭
水果糖醋肉
酱油意大利面
信号灯冰棒
夏之特辑：在露营地制作圣女果奶酪卡纳佩
第三者 Fall 五谷百果丰盛的秋季！18道水润滋补子女养生餐
香菇小圆饼
牛排沙拉
松茸牛肉饼
三文鱼照烧饭
梅花肉炒韭菜
紫菜绿豆冻
风味黑豆
杯装寿司
秋之特辑：秋夕茶果会的五彩缤纷松糕
南瓜营养饭
蘑菇蔬菜粥
红薯炖鸡
鲜虾西兰花沙拉
炸酱炒年糕
姜汁猪肉
西红柿长棍卡纳佩
红柿果昔
秋之特辑：与孩子们一同制作万圣节曲奇
第四章 Winter 一年好时节，暖心冬季！18道储蓄能量助力成长爱心餐
香炸章鱼丸
菠菜拌饭
油酱烤明太鱼干
椰子炸虾
西兰花奶酪汤
墨西哥鸡肉玉米饼
胡萝卜多拿滋
水果西多士
冬之特辑：圣诞派对美食之草莓香蕉布丁
南瓜胡萝卜浓汤
风味萝卜块
芝麻炸莲藕
浓豆汤
牛蒡炒粉丝
素炖蛤蜊
黑芝麻豆腐棒饼
柠檬蜂蜜茶
冬之特辑：睡衣派对美食之卡纳佩五彩拼盘
第五章 Setting 炫彩生活提升幸福感！时尚餐桌布置法
妈妈的下午茶派对
完美的儿童生日派对
妈妈的早午餐派对
作者简介
妈妈的食物能够改变世界
——手把手教您做宝宝四季健康美食
Spring 万物复苏的春天！ 18款营养精选儿童成长餐
好的开始是成功的一半，
点燃孩子心底“扬眉吐气”的希望，
让他们在整个春天都充满自信，兴致盎然。
Summer 活力四射，更要清爽一夏! 18款完胜酷暑学生大爱餐
在孩子翘首期盼已久的日子里，
为孩子制作一份别出心裁的出游美食饭盒，
让孩子忘却酷暑，度过一段难忘的野营时光吧。
Fall 五谷百果丰盛的秋季！ 18道水润滋补子女养生餐
秋天，大自然中挂满了供人们品尝的果实，
就用这种观感上的盛宴刺激孩子的想象力，
带领他们共同制作创意美食吧。
Winter 一年好时节，暖心冬季！ 18道储蓄能量助力成长爱心餐
刚走进12月份，已经满心期待着圣诞节了。
在今年，妈妈在家准备好诱人的食物，
送给孩子一个充满惊喜的难忘回忆吧。