出版日期:2015-4
ISBN:9787214152983
作者:盛畔松主编
内容概要
盛畔松,男,1951年5月出生,参加工作后的三十多年时间里,尤其是在县广播站及《宜兴报》工作期间,与当地的著名茶学专家张志澄、罗凡等老先生往来密切,对种茶、制茶的过程有所了解,发表相关文字。
书籍目录
饮茶思源话神农
周武王首受贡茶
吴主孙皓“以茶代酒”
两晋南北朝倡导“以茶养廉”
“茶圣”陆羽
陆羽荐贡“阳羡茶”
皇家气派“喊山祭”
且尽卢仝七碗茶
历代名茶数蒙顶
良马千匹换《茶经》
宋徽宗嗜茶撰《大观茶论》
张廷晖献茶园享庙祀
王安石三难苏学士
苏东坡竹符换水
茶谜、茶诗与茶联
斗茶一曲传佳话
郑可简献“草朱”换官帽
明太祖夜巡“尝茶赐官”
驸马贩私茶被赐死
文征明夜煮“阳羡茶”
唐寅嗜茶多茶画
普洱茶缘何称“孔明树”
康熙御赐“碧螺春”
乾隆御封“龙井茶”
乾隆御赐“试茗阁”
郑板桥“茶结姻缘”
蒲松龄摆茶摊觅《聊斋》
观音赐茶韵味浓
吴昌硕戒毒嗜茶
孙中山倡导“茶为国饮”
老舍的山城茶情
名山名茶说“毛峰”
后记
作者简介
由宜兴市茶文化促进会策划的《茶的故事》一书,旨在弘扬中国传统文化之精华——茶文化,让读者从撷取的三十多个茶的故事中,普及茶文化知识,领略茶文化的博大精深,感受到茶与人们日常生活密不可分的关系,帮助读者对茶文化加深理解,引导青少年对茶文化的入门兴趣。本书从古代神农氏“以茶解毒”开始,到两晋南北朝官方提倡“以茶养廉”,到茶文化“兴于唐盛于宋”,从宫廷至民间流行的历史,从“唐煮”、“宋点”饼茶的饮用方式,明代开始流行散茶冲泡的历史,并逐步发展成绿茶、白茶、青茶、黑茶、红茶、黄茶等六大茶类的过程,以讲故事的形式介绍给读者,积极传播历史文化中的正能量,提倡“以茶养廉”、“以茶修身养性”、“以茶保健养身”,提倡“茶为国饮”,使饮茶从形而下的生活形式逐步上升到形而上的精神享受,倡导一种有文化内涵的、闲适优雅的喝茶方式,使之成为人们健康生活的一种标识。