出版日期:2016-3
ISBN:9787541696625
作者:邓时海著
内容概要
邓时海（1941年11月15日－），台湾师范大学教授，台湾“中国普洱茶学会”创会会长，著名学者，被业内誉称为中国“普洱茶第一人”。台湾是大茶艺社创社，杨式太极武艺第六代传人。
书籍目录
第一 史话篇
第二 陈香篇
第三 品茗篇
第四 茶道篇
第五 茶谱篇
金瓜贡茶
福元昌圆茶
车顺圆茶
同庆老圆茶
同庆圆茶
红芝圆茶
敬昌圆茶
江城圆茶
杨聘圆茶
同兴早期圆茶
同兴后期圆茶
同昌圆茶
同昌黄记红圆茶
同昌黄记蓝圆茶
普庆圆茶
鼎兴红圆茶
鼎兴紫圆茶
末代紧茶
班禅紧茶
可以兴砖茶
宋聘圆茶
鸿昌圆茶
鸿泰昌圆茶
早期红印圆茶
后期红印圆茶
早期绿印圆茶
红莲圆茶
大字绿印圆茶
小字绿印圆茶
黄印圆茶
圆茶铁饼茶
七子铁饼茶
福禄贡茶圆茶
思普贡饼圆茶
后期广云贡饼圆茶
廖福散茶
红印沱茶
银毫沱茶
革砖茶
73厚砖茶
7562砖茶
作者简介
本书详细介绍普洱茶的茶性、品茗及品种，力求讲述普洱茶越陈越香。通俗易懂，图文并茂，具有较强的科学性、知识性，是宣传普及普洱茶文化知识不可多得的一本好书。本书收录了史话篇、陈香篇、品茗篇、茶道篇、茶谱篇。本书力求让普洱茶迷们通过阅读本书，在理论和实践两个方面都有所提高，能更好地感受那一饼饼圆茶中酿就的时间的厚、滑、美、醇。