为爱吃狂

出版日期:2015-7-1
ISBN:9787518404370
作者:蓝冰滢,大民民
页数:216页

内容概要

蓝冰滢
“蓝猪坊”创始人之蓝
国家二级公共营养师
美食作家,著有《蓝冰滢的美食日记》。
乐观、积极的80后,把营养学的知识结合到生活中的新概念推行者。
大民民
“蓝猪坊”创始人之猪
美食撰稿人
好吃不懒做的70后,把独特创意带到料理中的创意料理达人。

书籍目录

PART 1 泼出来的初识
呲啦!菜上桌前那最后一勺热油,往往都是画龙点睛的一笔,给菜增香添色的同时带来一种特殊的声音,吸引的不光是你的鼻子,还有眼睛和耳朵,甚至能打开你全部的胃口,让口水在嘴巴里打转。生活中偶尔也需要一勺这样的热油,给了解不深入的两个人泼上点热油,让温度上升;给已经有点暧昧的一对儿来点热油,把暧昧烫熟了变成爱。
钓鱼钓出来的牵手 鱼头泡饼
一只羊引起的关注 葱爆羊肉
一道苦瓜引发的感动 麻香苦瓜
一丝丝的奇妙滋味 棒棒鸡丝
用酱油书写你的名字 花式卤蛋
一杯茶让你记住我 蜂蜜柚子茶
PART 2 滚在菜园的热恋
嗨,快来,这里的南瓜熟了!把它们带回家我们做好吃的。菜园,我们恋爱时去的最多的地方。清明前后,我们去享受播种和灌溉的乐趣,期待这一年能收获多多;芒种时节,我们和阿姨伯伯一起去除虫施肥、顶着正午的烈日摘黄瓜、抽蒜薹;秋分到了,看着满园的果实然后再贪心地种下大白菜等待入冬前的收割;最后霜降来了,我们第一时间赶去挖红薯!绝对不能错过这一冬天的甜蜜。你们的恋爱宝地在哪儿?

作者简介

他是70后腹黑男,好吃不懒做。她是80后傲娇女,爱吃爱生活。美食做红娘,当70后牵手80后,挑剔的舌头尝到怎样的悲喜?
本书在两个人的爱情故事中,引入是食谱内容,让平淡无奇的食谱添加了爱情的旋律,让这本书不光是餐桌上的一道道美食,同时也是想要和大家分享的生活。


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发布书评

 
 


精彩书评 (总计2条)

  •     这本书里,不光讲述美食的做法,还分享了关于生活的点点滴滴。其实我们都是普通人我们的生活也是类似的。每天柴米油盐,偶尔吵架拌嘴,细心的经营爱情和家庭。通过一道道美食,讲述我们的爱情,我们的故事。因为有爱,才算是美食。因为有爱,才让生活充满快乐
  •     我不会做饭。即使生娃后当了两年的半职妈妈,也无法在厨房捣鼓出一顿像样的晚餐。老公在烹饪上属于无师自通的那种,我便乐享其成,更加犯懒。迄今厨艺水平只够给娃蒸个鸡蛋羹、煮一碗清水挂面,或炒个西红柿鸡蛋、把超市买来切好的熟食加点佐料扔锅里回炉。但是,我爱搜集美食书、上网看菜谱,读完一本好书就像吃了一顿大餐一样满足,也常盯着达人博客上漂亮的成品图片咽口水。如今美食书中的“主菜”是食谱,锁定家庭主妇、百姓厨房走实用路线;那些餐厅推荐、寻吃指南有点像“开胃菜”,按图索骥即可挨个尝鲜,还附赠优惠券;而以食评和文化随笔为代表的小品文,好似主菜之前暖胃的一碗汤,历史掌故、美食品鉴、心水体验等一锅端,讲究火候,颇有技术含量。我最爱的是随笔与菜谱混搭的“跨界书”,不但教人做菜,还跟你聊天的那种。尤其爱读作者的烹饪心得与美食生活。他们颠勺能做出一桌好菜,拿笔能写出快意文章,真正是“上得厅堂,下得厨房”。因为文字动人,翻阅时我常会跳过菜谱部分。那些为爱下厨房的温情瞬间、那些菜鸟上路的糗事儿、那些关于锅碗瓢盆的演绎附会,就像餐后甜点,让原本冰冷的菜谱变得有温度。我喜欢有态度的书,从《恋人食谱》到《一人食》,从《最好的厨房》到《四季便当》。每一本书都有各自的灵魂和性格,故事多多,诚意满满。跟蓝蓝约稿时,她正为自己第一本书的出版忙成一团。第一次通电话就发现这是个“自来熟”的可爱姑娘,分享欲特强,聊到兴起就balabala个不停。她说自己是典型的80后,乐观、积极,爱玩、贪吃,可惜“栽”在70后手里。好在这个“光头蜀黍”也爱做饭,于是俩人常常头碰头在厨房里捣鼓一餐。就这样被美食做了红娘,从恋爱到结婚,煎炒烹炸一通闹腾。这对奇葩小夫妻的故事听来真是有趣。厨房通常是主妇或暖男的个人主场,这两位倒是摆起了擂台各不相让,好吃还爱显摆,恋爱谈得如何接地气,这样吵吵闹闹的小日子,好像跟你我的生活也略有相似?策划了三个月,写作了半年,蓝蓝和大民民联袂出演的《为爱“吃”狂》终于出锅。48道“恋人食谱”用小两口的下厨故事装盘盛出,还特设相互吐槽的环节提味。“泼出来的相识”“滚在菜地的热恋”“炖出来的新婚”“炒不完的酸甜苦辣”“煲煲里家的温暖”,每一章都热气腾腾、香气扑鼻。本着少拌嘴、多干活的原则,最后一章特意安排他俩摆起擂台。中餐对决西餐,肉食男pk草食女,各自使出撒手锏,厨房里战火纷飞,硝烟弥漫,上演起谁也不服谁的较量。结果如何?蓝蓝咧嘴笑说:“我们都是冠军,我们更加相爱。”蓝蓝和大民民的故事,让我想起自己的恋爱时光,不是牵手逛街、看电影,就是宅在家里上网、玩游戏,平平淡淡。如果当年也跟着老公下厨房,估计能增加不少好玩的桥段。厨房是家庭生活中最鲜活热闹的所在,下厨的乐趣远不止填饱肚皮,或我做你尝这么简单。即使厨艺无法跟你比肩,至少还能你切菜来我剥蒜,你收拾桌子我洗碗。在厨房里谈一场热火朝天的恋爱,谁说不是一种脚踏实地的浪漫?

精彩短评 (总计2条)

  •     宅男女的恋食物语
  •     红薯糖不甩
 

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