海鲜类 & 肉类 & 蔬菜类家常菜/充满爱的韩国料理

出版社:辽宁民族出版社
出版日期:2005-8
ISBN:9787807220510
作者:崔柱泳
页数:179页

内容概要

作者:(韩国)崔柱泳 等

书籍目录

海鲜类菜肴鲜鱼类盐烤棒鱼干煎远东多线鱼·干煎黄花鱼烤辣酱刀鱼·烤蛋黄酱鲅鱼煎辣酱鳗鱼酱鲐巴土豆酱香辣明太鱼·酱棒鱼辣白菜·酱香辣芝麻晶鱼酱焖老头鱼浇汁鲽鱼·红烧明太鱼清蒸加级鱼鲜鲜、海藻类炒辣酱鱿鱼辣拌香螺·酱海螺炒八爪鱼炒小鳀鱼·※小鳀鱼饭团海带明太鱼卷干烧鱿鱼拌海青菜·※海青菜饼拌紫菜·拌海蜇皮拌裙带菜·炒裙带菜梗海杂拌海鲜松仁沙司牡蛎三明治醋汁海鲜海鲜饼生酱螃蟹拌花蟹肉类菜肴牛肉类猪肉类鸡肉类蔬菜类菜肴

作者简介

  《韩国时尚料理:家常菜(中韩)》介绍了海鲜类,肉类,蔬菜类,从三类介绍韩国时尚料理。让您今年尝尝不一样的韩式家常料理。吃惯了一般口味的家常菜,一定很想换换口味吧!韩国人的日常饮食,究竟和中式料理有何不同?韩国人自家的凉拌小菜究竟如何来做?

图书封面


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