威尼斯

出版日期:2014-5-1
ISBN:9787535471560
作者:玛琳娜·布雷西 (Marlena de Blasi)
页数:239页

内容概要

玛琳娜•布雷西，被誉为与彼得••梅尔、弗朗西丝•梅斯齐名的旅行文学作家，美食家，红酒评论家，星级酒店评论家，著有美食旅游散文三部曲《威尼斯•美食、祈祷与爱》、《托斯卡纳乡村生活》与《西西里的夏天》，以及两部意大利美食作品。她现和丈夫一起，在托斯卡纳山间隐居游玩，恣情享受惬意、闲适的生活。

书籍目录

第一章 威尼斯厚礼

1898，威尼斯 2

威尼斯厚礼 5

沐浴粉色晨曦 11

第二章 美食、祈祷与爱

壁炉前芳香四溢 18

炉边谈心 22

发烧=瘟疫？ 28

脆皮韭葱 34

第三章 到离幸福最近的地方去

带着金色窗户的小屋 38

该发生的总会发生 44

第四章 返璞归真，轻松上阵

痛苦没什么大不了 52

浓烈也是一种美 58

第五章 萨伏那洛拉的公寓

萨伏那洛拉的公寓 64

第六章 拥抱威尼斯的每一道阳光

在夕阳下款款落座 74

寻觅生命的另一种可能 79

月光码头 86

第七章 与威尼斯的第一次亲密接触

与威尼斯的第一次亲密接触 92

第八章 在不完美中寻找完美

意大利处世哲学 102

重拾烹饪的乐趣 108

第九章 集市风韵

集市风韵 116

寻访莫瑞酒馆 122

美食无国界 126

土豆面包 131

第十章 蠢蠢欲动的礌石

威尼斯异乡人 134

蠢蠢欲动的礌石 138

第十一章 如梦初醒般地呼吸

亲爱的，在意大利，六个月可以改变一切 146

亚得里亚海堤 152

第十二章 婚前协奏曲

镶十二英寸蒙古羊羔皮的白色羊毛裙 158

婚前协奏曲 164

第十三章 威尼斯金光下的新娘

婚礼华尔兹 172

威尼斯金光下的新娘 176

酒葡萄炖小牛腰窝肉 184

第十四章 威尼斯的慢活小调

惊喜无处不在 188

世界开始变得不同 194

意大利人的智慧 200

野蘑菇炖晚收葡萄 208

第十五章 换个地方，重新体验人生

7月阳光下的海边早餐 212

走出去，享受广阔苍穹 217

“缺心眼”也是会传染的 223

睡 李 227

第十六章 我比你还要威尼斯

一见钟情的托斯卡纳村屋 230

我比你还要威尼斯 233

作者简介

寻找美食、感悟心灵、享受爱情，这不只是生活，更是生活的重心。从美国到意大利，变的是地址与国籍，不变的是优雅、质感的生活，放松、闲适的心境。

玛琳娜•布雷西是一位视觉、听觉及味觉大师，是当今世界上最懂得刻画自然美景与心灵风景的作家，她的美食旅游散文三部曲《威尼斯•美食、祈祷与爱》、《托斯卡纳乡村生活》与《西西里的夏天》，以描绘意大利悠闲、恬淡风情而为人熟知，《威尼斯•美食、祈祷与爱》更是其中最为畅销的一本。玛琳娜用最                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                           美丽的文字写就撩人的威尼斯生活，有如一次诱人的心动，她将这个世界上最为浪漫的城市，描绘得活色生香：湛蓝的海水、玫瑰色的晨曦、口红色的船椅、木质的吧台、月光下的码头、哼唱小夜曲的老船工、芳香四溢的面包店、带有阳光温度的樱桃……她也越来越热爱 “荒凉山庄”、了解“意大利处世哲学”，享受“集市风韵”。威尼斯的空气似乎能穿透心扉，威尼斯的海风犹能拂去悲伤，玛琳娜在这里重拾烹饪的乐趣、饱享大快朵颐的舒服自在、感悟心灵的安宁和大地的包容、细细品味爱情的浪漫。

《威尼斯•美食、祈祷与爱》，优雅而俏皮，闲适而本真，品味美食，行走浪漫之城，结交乡邻四野……悠然自在。

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威尼斯一直有“因水而生，因水而美，因水而兴”的美誉。在我的印象里，那就是一个水上天堂，美的不可方物。读过玛琳娜•布雷西的这本书之后，我更是有了想要体验威尼斯生活的欲望，虽然我还没有走近她，没有真正看过一眼她的模样，但是我已经爱上了这座水上之城。玛琳娜•布雷西是个很有情调的人，她热爱享受慢生活，喜欢烹饪美食，并且爱好旅行。在她的眼中，没有什么比体验生活中的美更有趣味了，每天早起喝上一杯咖啡，和身边的爱人一起外出散步，听听海的声音，这种看起来像是理想国中的生活，却是她一天中最常见的生活。读《威尼斯•美食、祈祷与爱》这本书的心情是轻松愉悦的，在玛琳娜•布雷西的笔下，每一天的生活都像是充满着奇妙之旅。在她的带领下，你能领略到各处的风景，学到不少美食的特色做法，跟随她的脚步去领悟处世哲学，当然最重要的还是可以跟她学习如何更好地去爱。玛琳娜•布雷西可谓是多重身份，除了最负盛名的美食家外，她还是著名的旅行文学作家，红酒评论家以及星级酒店评论家。在她的身上，你总能点燃对生活的渴望。爱情是贯穿这本书的灵魂。如果没有了这份浪漫爱情，那么也就不会有了这本书的出现。我个人很喜欢这段浪漫的感情，听起来就让人觉得很美。一位不速之客，因为一张侧脸而爱上了玛琳娜，并一直等候着她的再次出现。但是他不知道玛琳娜会不会再来威尼斯，他只能充满期待的等下去。不过命运之神还是眷顾了他，直到有一天在一家酒吧里，他终于又看见了那张让他无比心动的脸庞，这一次他没有再错过。这种奇妙的相遇听起来虽然很美，但是两个人如果真的选择要在一起生活，是需要付出很大努力的。毕竟一个是美国人，另一个是意大利人。不过玛琳娜在离开威尼斯的最后一刻，她还是做出了决定，她答应了这位不速之客的追求。我是非常敬佩玛琳娜勇气的，毕竟远渡重洋去嫁给一个意大利人，而且他们相识不过几天的时间，这不仅仅是换一个国籍换一个地域那么简单。她要抛弃从前的一切，包括自己的好友与家人，卖掉美国的房子，然后去一个远方的城市重新学习一门语言，去融入那里的文化，适应一个完全陌生的环境。这真的需要很大的力量，才能推掉所有从前的自由生活，然后拥抱未知的一切。但是玛琳娜做到了，之后她再也没有想过退缩或是后悔，因为当她踏上启程的那刻时，她的心底早已经有了答案。嫁去威尼斯之后的旅途，一样是充满着慢调生活的节奏。用玛琳娜的话讲就是惊喜不断，虽然偶尔两人之间也会有一些小插曲，但是心中有爱，灰色的世界也会变得明亮起来。如果你觉得这就是玛琳娜以后的生活了，那你就想错了。和费尔南多在威尼斯生活了两年之后，两人又一起离开了威尼斯，卖掉了在那里的房子，就像当初她离开美国时一样，毅然决然地投入到了一个新的环境中。现在的她和丈夫一起，在托斯卡纳山间隐居游玩，恣情享受着另一番惬意、闲适的生活。我想在未来的某一天，我也会带上我最心爱的人，一起踏上威尼斯之旅。在每个清晨里，我与她一同起床，捧一杯热咖啡去小镇上散步。陪着她去看海，看那远方一点点亮起来的天际。然后再回家做一餐可口的美食，过着二人世界的慢生活。文/颜先生
还没拿到书之前，我已经迷上了封面：夕阳下，黄橙相间中，紫色的光线分外柔和，远处，三三两两灯光，璀璨夺目，平静的水面上倒映着五光十色的斑斓……想象着，在某个建筑物的天台，手里握着一杯Prosecco，眺望远方，仿佛置身于美丽的画面中，内心平静……威尼斯，还没去过，就已爱上。拿到书后，硬纸封面、彩色内图，捧在手里，有股喜悦萦绕在心头。书名《威尼斯•美食、祈祷与爱》，直观地表达了作者的主题内容——这是一个发生在威尼斯的关于美食和爱的故事。封面上标了一句英文：A Thousand Days in Venice：An Unexpected Romance，我更喜欢这个标题，翻译有很多种，我更喜欢把它意译并延伸为：在威尼斯的日日夜夜，与浪漫不期而遇。其中奥妙，只可意会不可言传呐。其实，玛琳娜不是慕名而去威尼斯的，只是带着作业不得不去那里。和司机打趣说她去威尼斯赶赴一场约会。然后，美好的事情就发生了，在威尼斯，确实有一场邂逅在等着她。费尔南多，就是依着这缘分，早年在圣马可广场爱上这个身着白色长衣的女人。一段感情，总是需要有人主动打开局面，费尔南多每天打一通电话、每天光顾作者就餐的酒吧、给酒店留纸条……到最后终于争取到和玛琳娜见面的机会……然后，他们相爱了。后来，我才知道，玛琳娜离过婚，已经是两个孩子的妈，这个也无损于费尔南多对她的爱。玛琳娜回到美国不久后，费尔南多也来到圣路易斯，我感觉这是他们进一步了解对方的阶段。而后，当他们明确了各自的心意后，玛琳娜卖掉她的房子后到威尼斯和费尔南多一起住。“在威尼斯，日子散漫而随意，这是最美的地方，最好的时光。”整本书着重描述玛琳娜和费尔南多在威尼斯的生活。叙述的手法就像他们在威尼斯的生活一样，散漫又细腻，随意又温馨，悠闲又恬淡。玛琳娜不仅是一名旅行文学作家，还是一名美食家，通俗的说法叫厨师。她享受闲逛在集市的惬意，她享受自己烹饪的丰盛大餐，经常在集市中心的莫瑞酒吧品尝当地的美食，看着各色各样的人走进走出，酒吧成了她的另一个栖息地。书中，玛琳娜特地拿出几章节介绍了几种美食的具体用料和做法。这是一个对美食有坚持的人，还是一个对生活有追求的人。家里的装修在她一个人的捣腾下，格外温馨。玛琳娜和费尔南多在教堂举行婚礼时，我甚至高兴了很久，“相濡以沫”是我可以拿来一用的最好的词汇。书的最后，讲到他们离开威尼斯，去了托斯卡纳隐居，我突然羡慕起这个女人来。羡慕之余，更多的是欣赏。因为这样，我更加期待《托斯卡纳乡村生活》。
这本书是作者美食旅游散文三部曲的第一部，该系列以描绘一种老意大利式的风情而为人称道。在本书中，“美食”只是生活的点缀，爱才是全书的主旨，重点是“祈祷”或者更正确的说是对未来的希望和憧憬。水都威尼斯的生活，在文字中显得是如此的恬淡醉人，令人心驰神往。……从外来者的好奇，到不适应的抗拒，再到有限度的融入，因为了解而接纳。那章【意大利人的智慧】中有一段话令我记忆深刻，当婚后，费尔南多先生突发奇想般的骤然关注起了房屋的装修问题，意大利的工人给作者留下非常深刻的印象，也同样的会给任何一位非意大利读者留下同样深刻的印象。我想，如果欧洲其他地方的工人也是如此的话，难怪DIY和工具箱会成为那些男人们的挚爱了-_-|||不只是兴趣爱好的问题，更重要的是现实生活的逼迫。为了能更少的和他们打交道不难为自己。【意大利人深谙缓急之道，能推迟的东西，绝不会提前，能明早干完的活，绝不会在今天赶出来，因为即便是赶了，也不会给他们带来任何成就感，而且，要是这样的荒诞行为同他们的宗教礼仪相冲突，那就更是得不偿失了。一杯浓咖啡、同朋友的一段闲聊，总是比你们家的护壁板要紧得多；而且，他以为，像你这么好的一个人，是肯定能够理解他的价值观的。……他如何对待你之前的客户，便会同样为你后面的主顾服务。意大利人对于耐心的理解，超过了这个世界上的所有人。他们清楚，最终，几个月或是几年之后，要么以这种方式，要么以那种方式，这些事情总有被遗忘的一天，他们给你留下的阴影，既不会放大，也不会缩小。于是，意大利人对于时光的飞逝，便有了独到而又及时的见解。】在她的笔下，威尼斯的空气似乎能穿透心扉，威尼斯的海风犹能拂去悲伤。她曾在此体味爱情的浪漫，也曾在此品味生活的芬芳，更真切的见识到了现实的辛酸。她管它叫衣衫褴褛的拜占庭老女人，也曾为它旧日的美丽而惊艳倾倒。充满了闲情的欧洲集市，在她的文字里是如此活色生香。那句，卖水果的小贩同卖蔬菜那人大不一样，而卖蔬菜的自然又同卖香草的迥然不同。让我恍惚以为又看到了豪夫笔下同样熙熙攘攘，飘荡着奇妙香料味道的旧时的集市。如此浪漫的爱情开篇，不禁让人笑得眉眼弯弯。轻快欢悦的文字。我想，译者读来此处的时候也是带笑的吧。可实际上，在读完这本书后，让我多少有些怀疑，书里作者描写她的骤婚，就和三毛描写自己浪漫的跨国婚姻一样，都是用了春秋笔法的。是否真是如书中所述般的幸福，也只有天知晓了。反正，不知道为毛，总感觉作者的丈夫，那位费尔南多先生，给人感觉有点怪怪的。就好像他一开始结婚，就是为了给自己找个旅伴儿似的……刚结完婚度完蜜月，就推说是为了以后生活急着要重新装修房子，当妻子抱着以后要一直久居在此的心态装修的差不多了，又提出要卖掉装修的差不多的房子，当妻子以为他只是想要换套房子，干脆又提出要搬出威尼斯。当然，作者描写这段的时候，安排了费尔南多先生发表了一通感天动地的爱情宣言。只是，这有什么用呢！在这其中，我只看到了作者的随波逐流，只能说作者是很擅长开解自己的，但是做主导的一直只是那个男的，而女方却只能亦步亦趋，话说，这种婚姻的模式能说是正常的吗？这本书写自作者二婚后七年，事实是，当双方相遇的时候，作者第一次失败婚姻留下的大女儿已经上大学了。人到中年，浪漫未改。在双方认识11个月之后两个人就结婚了，当然，这算不上是闪婚。可是考虑到两人之间，这段异地恋真正相处的时候，女方毅然决定搬去男方家同居，为此抛售了自己的房产等，满打满算也不足30天，结婚前两人相处的时间加起来有没有四个月都是个未知数。不能不令人感觉轻率，一点儿也不稀奇，所有她的朋友都异口同声的反对她的冲动。她也不是不明白他们对她这种行为的忧虑的。但是，她是个肯为了爱去豁出一切，下注去赌的女人。不是不能够理解她的这种心态的。【这不就是我一直以来梦寐以求的场景么？我期望能有一个归宿，去关爱，去珍惜，同样也被别人给珍惜着；我此生想要的，莫过于这样一种简单的浪漫，如此一份简单的安全感。它们可曾在我的生命中出现过？谁能坚定地告诉我到底有没有？】再往下看后文，我只能说，幸好作者不是我的母亲，我不是她的女儿。因为对于作者而言，所谓的爱孩子，还不如说是一种移情，她真正渴望爱的是曾经那个幼小的自己。她不是不爱自己的女儿的，只是没有爱自己，爱能够满足自己的‘浪漫’那么的爱罢了。而且，突然注意到，虽然作者的上一段婚姻，留下的是一子一女，丽萨和艾瑞克（埃里希？）。但是，书里多只是提到了女儿，或者说，男孩总是作为提到孩子们的附属物。就算是女孩的年纪要更大些，还是不大能够理解。难道，正是因为在怀着这个孩子的时候婚姻破裂了，作者对于这个孩子才总是抱持着一种微妙的心态？或者是，男孩当初就被判给了父亲抚养，母子间的相处不多的缘故？但看书里的写法，作者和前夫应该是协议离婚，而且当时肚子里的孩子还没有生下来呢。此外，也很奇怪作者为什么在书里都没有提到自己的父母，有和祖母的相处，也有叔叔的回忆。我想，如果家庭幸福的话，是不可这样的吧。当然，她很狡猾的将另一半不幸的童年推出当了挡箭牌，这多少令人忽视了她家庭关系的异样。两个同样有着不幸童年，破碎家庭的人。两个人都缺爱，都渴望家庭的温暖。也许，正是灵魂中篆刻的伤痕，才令他们彼此相互吸引。你很难想象这样的人对于家庭温暖的渴望，事实上，也正是这样的人，最容易陷入轻率的婚姻带来的伤害里。熟视无睹的漠视，拒绝沟通的沉默不语，【当他开口时，说出来的不是嘲弄便是威胁。他好像还很欣赏自己这种能力，这种让我变成惊弓之鸟的超凡能力。】冷暴力也是暴力，同样是对人的伤害。而这正是作者在第一段婚姻彻底完蛋前享受到的。和残酷的前夫留有两个儿女的作者，曾在离婚后独自抚养孩子长大。这一切的不幸并没有打倒作者，反之，她对此心怀感恩，庆幸这一切发生的时候她正年轻，还不是在更久以后，她已经老迈无力的时候才发生的。话说，我不大能够理解作者的前夫，他为什么非得要通过这种方式，逼迫女方主动离婚呢？莫非是出于财产分割方面的考量？食物的温暖记忆，往往是始自对于家的眷恋。热爱生活的人，总是擅长自琐碎的生活篇章中，检索其蕴含的浪漫。女孩子总是很有浪漫情怀的，但渴望被爱被重视，大抵是自人的天性。我们都希望，能够被人捧在手心被珍视，放在心里被珍藏，只是，现实生活毕竟是现实的。人不可能总停留在故事开始的时候，这本书又不是报刊上的小短篇。于是，在这本书里，我们能看到热恋的迷醉，漂洋过海的水土不服，婚前共同生活时的相互磨合，婚后满满的对未来的憧憬。遗憾的是，当她终于适应了这个地方，终于爱上了这里，而不仅在只是因为爱一个男人，而勉强自己适应。却又被迫离开。只在书末时留下了，【“该走了。”费尔南多说道。我想对着威尼斯嚎啕大哭，却发不出声来……】的苦涩字句。PS.本书的印刷的确很不能令人满意。书目前面的简介部分，都用的比针尖大不了多少的蚊蚋小字，印刷还差到了整页全都弄出了双影，实在是不能不让人看得心情大坏！后面的印刷也没好到哪儿去。图片的印刷不算高清无所谓，能看就行。可是文字部分，字色忽深忽浅，看得很费眼力。

精彩短评 (总计17条)

文字优美，还知道了很多美食的做法。
挺好的。
文艺是有门槛的，但是，追求精神上的丰腴与富足，是没有门槛的。
一场不期而至而疯狂的爱恋还是挺不错的，一开始无知的我以为这本书就是那本大名鼎鼎的eat.pray.love 读了两三章才发现不是…有人能告诉我它俩的区别吗……
缘分，发现，改变，逐梦，你能做到吗？
一个美国女人到威尼斯与一个男人结婚的故事。
人生最浓烈的一定是最美的~一定是不犹豫且不可等待的。希望我们到老，都会为爱情奋不顾身，与人生谈笑风生，在暮色下，在威尼斯的水边~
很好的睡前读物
插图很美，很喜欢作者
在生活中寻找美、创造美，敢想敢做，努力让自己和周围的事物更加融合，营造优雅从容、高品质的生活状态。忽略一些夸大的修饰，总体还是一本不错的正能量旅行散文。
译者很用心。这本书美好的不像话
这本书常看对于我这种钻研西方美食不能自拔的人来说吃和做是人生乐事作者秀恩爱的同时不忘附上菜谱值得称赞
很西方人的视角
很精美的一本旅游散文，浪漫的爱情，动人的风景，威尼斯是一个让人觉得幸福的地方
一份真挚的爱情，能给生活带来更多的美好。
做作
很不错的一部小说，跟同名的电影，小说不是一本。

威尼斯

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