《凤庆县茶叶志》

出版日期:1995-11
ISBN:9787222018654
作者:凤庆县茶叶志编纂委员会编

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凤庆地处祖国西南边陲澜沧江畔,位于东径99°31′~100°31′,北纬24°13′~25°02′。境内山峦起伏,沟壑纵横,层林叠嶂,最低海拔919m,最高海拔3098.7m,垂直高差达2197.7m,复杂的地形和低纬度高海拔的生态环境,形成了典型的立体山区自然气候特点,冬无严寒,夏无酷署,四季如春,而且,光、热充足,雨量充沛,土壤肥沃。由于得天独厚的宜茶自然气候环境,保存了大量的古茶树资源,凤庆13个乡镇均有野生古茶树和栽培型古茶树古茶园分布,而且成片成林,随处可见,是目前保存有古茶树资源最多的县份之一。通过最近组织普查数据表明,全县有大小野生古茶树群落15个,有野生古茶树群落面积31600多亩,保存着野生古茶树126000多株,有栽培型古茶树群落6个,面积3100多亩,共有栽培型古茶树单株26630多株,有100年以上古茶园10大片区,面积21300多亩。特别是现存的凤庆小湾香竹箐人工栽培型大茶树,树高10.6m,树幅11.1×11.3m,根径1.84m,基围5.84m,有专家科学推算树龄在3200年以上,是目前世界上发现的最粗大的古茶树,当地人称它为“茶树王”,它是祖先留给后人不可多得的历史财富,是古茶树资源的活化石,又是茶树起源地中心和悠久种茶历史的有力鉴证,现已列入重点保护。
茶叶是凤庆的传统优势骨干产业。凤庆宜茶自然气候生态环境条件优越,种茶历史悠久,茶树品种优良,产品优质,是名茶“滇红”的诞生地,全国十大产茶县之一,云南最大的滇红茶和普洱茶原料基地,素有“凤庆茶乡”之美称。先后被国家列为优质茶生产基地县和出口商品茶叶基地县。2001年被国家农业部列为全国无公害茶叶生产示范基地县,2005年又被国家列为全国“三绿工程”茶业示范县。凤庆的经济发展优势在茶,潜力在茶,希望也在茶,长期以来一直得到国家和省市的大力扶持,并通过历届凤庆县委、县政府领导的高度重视和全县广大茶农的积极发展,茶叶早已形成了凤庆财政增长、企业增效、农民增收、农村稳定不可替代的骨干产业。
茶叶又是凤庆覆盖面最广的支柱产业之一,全县13个乡镇,187个村,9万多户农户,39万农业人口中有180个村7万多户农户种茶,涉茶人口达34万多人,占全县农业人口的85%以上。目前全县拥有茶园总面积22万亩,年产茶叶20万多担,茶叶农业产值8200多万元,工农业总产值1.86亿元,年实现税利1000万元以上。现有茶叶初制所196个,有茶叶精制加工企业10个,年产精制茶叶6500多吨,并以1939年建厂的云南滇红集团公司为龙头,带动全县茶叶产业化发展。主要有滇红“凤牌”和“王子冠”两少茶叶品牌,茶叶产品主要有工夫红条茶、CTC红碎茶、绿茶、花茶、速溶茶、普洱茶、紧压茶等10多类130多个规格的花色品种,形成了系列化产品。主销国内各大、中城市,外销欧美、东南亚和港、澳、台等30多个国家和地区。
本志记述了凤庆县茶区分布、茶树栽培、制茶工业、毛茶收购、茶文化、人物等章。


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