图说中国茶典

出版日期:2011-1
作者:罗军
页数:299页

作者简介

《图说中国茶典(第2版)(获奖升级版)》内容简介:茶是由中国人最早发现并使用和推广的,陆羽在公元758年成就了伟大的《茶经》,自此中国茶开始从药用功能向文化功能的转化和演绎,在人类茶艺历史上也先后诞生了煎茶艺、点茶艺和泡茶艺。明朝朱元璋废团茶而兴散茶后,泡茶艺得到了丰富和发展,并由此逐步完成了绿茶、白茶、黄茶、乌龙茶、红茶和黑茶六大基本茶类和花茶及再加工茶的形成。目前我们可以统计到的,在中国至少有2000多种有名有姓的茶叶品种。


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