出版日期:2013-8
ISBN:9787546943019
作者:陈安新编著
作者简介
该书是国内第一本雪菊专著，这本专著对雪菊从历史、特征学特性、植物多样化性、文化以及产业化发展进行了全方位叙述，总结有以下三点：
一、可读性强：该书图文并茂，内容丰富，专业时尚，有别于学术著作，易使广大读者接受，能够很好的引导读者以一种轻松自然的方式了解认知雪菊，并感受雪菊带给人的身心健康和幸福生活。
二、文化丰富：本书三四章，编者深入的介绍了中国茶叶发展历史，茶道文化以及世界西方发达国家的茶叶发展史，他是将发展不过几年的雪菊，以传承创新的方式，完美融入到中国几千年茶文化体系当中，同时又对雪菊的文化做了全方位深入发掘，赋予了雪菊现代文化内涵，其核心为雪菊茶道“四字信念准则”和“雪菊茶艺”，这是编者以宽广的视角，力图构筑雪菊成为新疆名茶和中国名茶地位的有益尝试。
三、科学发展：编者从事雪菊行业多年，目睹了全疆各地盲目种植，产能过剩，供大于求，给种植农户和行业带来的迷茫怀困惑。总结了此前行业发展中存在的问题，以他对市场的敏锐，思考了雪菊行业未来发展的前景，提出中国雪菊产业化战略，并付诸于实施。国内学者也十分关注雪菊，南京农业大学郭巧生教授，中国医学科学院药用植物研究所郭宝林研究员对雪菊主产区和田作了深入了解，雪菊目前忆成为新疆的特色经济植物，希望所有志立于雪菊栽培、科学研究、产业化开发、市场开拓的朋友共同努力，将雪菊打造成中国市场永久缩放绚丽多彩的奇葩。