舌尖上的台湾小吃
出版社:生活•读书•新知三联书店 生活书店出版有限公司
出版日期:2013-11-1
ISBN:9787807680093
作者:【中国台湾】林二少
页数:224页
内容概要
林二少，台湾资深美食旅游记者。
多年来一张嘴尝遍台湾乡镇小吃，他也越发深刻了解到，饮食是人类文化与经济、社会背景、地理气候条件的缩小与反映，对于吃越发尊重。
作者简介
享宝岛美食，品中华文化 简繁体版两岸同步上市；
这里有全台湾最火的100种美味小吃，300幅彩图，驴友吃货宝典；
全面权威、地道实用的宝岛小吃读本；
带你吃遍马英九、梁文道、白岩松、王菲力荐的台湾味道。
本书有浓浓的“台湾味道”，荟萃了全台湾最具人气的100种美味小吃，并将其分为五大类：热门小吃、羹面汤饭、热门点心、冰热(甜)饮品及名气小吃。同时，还介绍每种小吃的典故、发源地、做法，读者吃完后还可以回家DIY。
另外，针对每种小吃，作者特别整理了五至十家热门推荐人气店，并附上各夜市的交通信息、大台北捷运地图及2012年票选出的101台湾小吃名店，为广大读者于大台北生活、工作、自由行时就近品尝美食提供了极大的便利。
许多台湾小吃来源自大陆，属于中国味道。本书的出版，就是让读者了解品味台湾小吃，品味小吃后面的饮食文化，品味两岸同根同源的血脉关系。
发布书评
精彩书评 (总计1条)
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图片给力，有浓浓的台湾味道，每种小吃的历史、做法也详尽，希望有一天能逛逛这些老店！享宝岛美食，品中华文化，带你吃遍马英九、梁文道、白岩松、王菲力荐的台湾味道。了解台湾小吃，品味小吃后面的饮食文化，品味两岸同根同源的血脉关系。
精彩短评 (总计9条)
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学校发了一本这。。。 -
图文排版，还有字号字体都很山寨啊啊啊啊 -
中国的小吃 尤其东南沿海的 还真都差不多 我怎么在台湾小吃那里找到了家乡温州苍南平阳的味道呢 还知道了那些方言叫法的字是怎么写的 到台湾的时候 看到人 -
废话少 用处多！ -
哇，原来芋圆可以自给自足！ -
这些东西在福建就可以吃到啊 -
看前半部分还好，有简介，有推荐店还有菜谱功能…后面会看不下去…后来看到谢谢和菜菜的微博，才恍然大悟，原来这书最适合发微博的时候当参考书~_~ -
吃货们，一定要带着这本去台湾。。。 -
不但介紹美食，還附上做法，只是包心粉圓做失敗了…