客房服务员基本技能

出版社:中国林业出版社
出版日期:2009-9
ISBN:9787503856341
作者:黎春
页数:137页

书籍目录

第一单元  客房服务员的基本素质和职业道德  模块一  客房服务基本知识  模块二  客房从业人员的职业道德和职业要求第二单元  客房产品基本知识  模块一  客房产品的概念  模块二  客房的功能及设备用品配置第三单元  客房服务用语介绍  模块一  客户服务的语言规范  模块二  客房服务常用中英文词语第四单元  客房服务所需的清洁器具和清洁剂  模块一  清洁器具基本知识  模块二  清洁剂基本知识第五单元  饭店公共区域及地面、墙面的清洁保养常识  模块一  饭店公共区域的清洁保养  模块二  地面材料的清洁保养  模块三  墙面材料的清洁保养  模块四  特殊器具的清洁保养第六单元  饭店服务业常用计量单位的基本知识

作者简介

本书在知识要求(应知)和技能要求(应会)两个方面介绍了客房服务员需掌握和了解的知识技能。内容涉及客房服务员的基本素质和职业道德;客房产品基本知识;客房服务用语介绍;客房服务所需的清洁器具和清洁剂;饭店公共区域和地面、墙面的清洁保养常识、饭店服务业常用计量单位基本知识等内容。本书可作为客房服务员职业技能鉴定培训教材和自学用书,也可供从事客房服务行业的管理和技师参考。

图书封面


 客房服务员基本技能下载



发布书评

 
 


 

外国儿童文学,篆刻,百科,生物科学,科普,初中通用,育儿亲子,美容护肤PDF图书下载,。 零度图书网 

零度图书网 @ 2024