新编0-3岁宝宝食谱1888

章节摘录

版权页：   插图：    科学断奶的必要性 虽然母乳是宝宝最好的食品，但其所含的营养只能满足6个月前宝宝的需要。随着宝宝逐渐长大，母乳中所含的营养成分越来越不能满足宝宝的需要，宝宝长到一定时候，只有把奶断掉，让他吃到各种食物，才能保证宝宝得到充分的营养，健康地成长。 即使母乳充足，也不要舍不得断奶，并且要掌握好断奶的时机：断奶太迟，孩子不能及时吃到更多食物，摄入的营养素就不能满足生长发育的需要，影响宝宝的健康成长：断奶也不宜过早。由于宝宝消化能力弱，若吃的辅食过多，会引起消化不良、腹泻等胃肠系统疾病，导致营养不良。 宝宝断奶的最佳时机 一般来说，宝宝在1岁左右开始断奶比较合适，这时宝宝已能适应一些食物，也长出了几颗乳牙，开始有了咀嚼能力，胃肠道消化功能也逐渐增强，为断奶做好了准备。断奶时间选在春、秋季节最为适合。如妈妈在6个月时母乳已不足，需要喂其他代乳食物及辅食，而此时宝宝生长发育情况也很好，就可以早些将母乳断掉。但宝宝生病时不宜断奶，否则会加重病情或引起其他疾病，应待其痊愈后再断奶。 断奶辅食选择及添加原则 断奶开始先喝米粥 断奶刚开始时喝米粥比较好。大米中不含导致食物过敏的谷胶，而且味道清淡，容易消化。待宝宝适应之后，可以在米粥中加入蔬菜和肉类食物。 如果宝宝顺利进入断奶期，那真是值得高兴的事情，但不是每个宝宝都能如此顺利。就像人们拥有各自不同的面孔一样，宝宝的断奶过程也会各不相同。因此，即使自家宝宝断奶不很顺利，也不要着急，要耐心想办法解决断奶过程中出现的各种问题。

书籍目录

第一章 0～1岁宝宝健康美食 科学断奶的必要性 宝宝断奶的最佳时机 断奶辅食选择及添加原则 不同断奶时期宝宝进餐时间表 添加辅食要注意避免食物过敏 4～6个月室室断奶食谱 油菜水 番茄汁 鲜橙汁 小米糊 西瓜汁 鲜玉米糊 米汤 胡萝卜米汤 胡萝卜奶粉汤 米粉糊 苹果泥 梨糊 豆腐酸奶 海带蛋黄粥 水果藕粉 法式南瓜浓汤 鸡肉蔬菜汤 卷心菜挂面糊 蛋黄米粥 红薯米粥 土豆奶粥 7～9个月宝宝断奶食谱 翡翠豆腐 猪肝糕 菠菜香蕉泥 菜花粥 烩香蕉汤 西瓜番茄汁 白萝卜生梨汁 油菜泥 蔬菜泥 胡萝卜土豆泥 豆腐萝卜泥 番茄猪肝泥 鱼泥胡萝卜泥米粉 蛋花藕粉 蛋黄羹 红薯橘子米糊 鸡肉玉米片糊 菠菜酸奶 焦米汤 玉米粥 甜味粥 果汁面包粥 苹果奶粥 土豆蛋黄粥 糙米五谷粥 鱼肉粥 双花稀粥 西蓝花胡萝卜粥 奶酪豌豆粥 小银鱼蔬菜粥 瘦肉泥粥 翡翠鲜鱼粥 银鱼粥 番茄苹果汁 玉米片鱼肉粥 卷心菜炖豆腐 橙汁拌嫩豆腐 苹果炖红薯 橙汁南瓜羹 白菜胡萝卜汤 0～12个月宝宝断奶食谱 豆腐蛋黄泥 南瓜糊 南瓜小米粥 红薯甜菜粥 玉米片蔬菜粥 虾皮肉末油菜粥 香蕉粥 番茄粥 淮山药粥 三色蔬菜粥 胡萝卜粥 荷兰豆粥 芹菜粥 莲藕粥 黄瓜粥 南瓜紫米粥 蔬菜糙米粥 胡萝卜甜粥 桂花粥 绿蔬红薯粥 小麦大枣粥 奶香麦片粥 牛奶蛋黄米汤粥 蔬菜肉粥 土豆肉末粥 鸡肝粥 肉末菜粥 油菜牡蛎粥 蔬菜蛋羹 番茄蛋羹 豆腐鸡蛋羹 苹果鸡蛋羹 肉泥蛋羹 蛋黄肉汤羹 蔬菜肝泥糊 猪肝泥 菠菜鸡蛋糕 香蕉拌红薯 苹果红糖泥 芦笋蛋奶 家常汤面 鸡蛋虾仁菠菜汤 苹果酸奶 水果汤 西蓝花奶酪汤 银鱼卷心菜汤 牛肉蔬菜汤 卷心菜牛肉饼 白菜乌冬面 鲑鱼面 土豆点心 橙汁鸡蛋粒 橙汁炖红薯胡萝卜 果汁豆腐 奶汁花菜 肉末烧菜花 酱汁鱼肉 豆腐胡萝卜泥 红薯胡萝卜焖饭 猪肉番茄烩饭 豆腐蔬菜炒饭 鱼肉玉米饼 菠菜疙瘩汤 第二童 1～3岁宝宝健康美食 宝宝营养代谢及特点 提高宝宝免疫力的方法 帮助宝宝提高免疫力的经典食品 会吃的宝宝更聪明 宝宝强身菜  凉菜 什锦果盘 花生菠菜 姜汁菠菜 凉拌鱼腥草 凉拌山药丝 糖醋萝卜丝 玫瑰芹菜叶 果汁白菜心 清爽大拌菜 蛋丝拌黄瓜 拍黄瓜 黄瓜海米拌粉丝 凉拌番茄 青椒鸡蛋沙拉 青椒豆腐丝 凉拌百合 炝拌莴笋 椒油笋丁 芥油芦笋 凉拌藕片 芝麻盐拌腐竹 银耳黄瓜 苦瓜银耳 凉拌双耳 芝麻双丝海带 凉拌海带 白菜海带丝 盐水毛豆 麻酱四季豆 蔬菜沙拉 火腿水果沙拉 苹果西芹虾仁沙拉 三色清爽鸡丝 鸡丝拉皮 莴苣拌鱿鱼 莴笋拌海蜇 菜心拌蜇皮 热菜 奶油烤菠萝什锦 栗子扒白菜 豆泡白菜 木耳圆白菜 蒜香油菜 蚝油生菜 腐乳生菜 蒜末生菜 菜花香菇 奶香口蘑烧菜花 炝菜花 花生芹菜 芹菜三丝 鸡蛋炒芹菜 煎火腿番茄 软煎番茄 番茄烧豆腐 甜椒菜花 番茄汁菜花 奶油菜花 奶香口蘑烧花菜 拔丝芋头 蜜糖芋艿 金蒜黄花菜 黄花木须蛋 黄花菜炒肉 红片花菜 红豆沙酿香芋 蒜蓉菜花 皮蛋炒山药 芦笋茄块 三鲜青豆 枸杞银芽 银耳芦笋 冬蓉芦笋 五彩芦笋 红椒茭白 猴头蘑炒空心菜 白萝卜炒鸡蛋 虾酱烧菜花 海米烧菜花 香菇西蓝花 香菇小油菜 香菇芹菜 蓝花烧双菇 三丁玉米 珍珠菜花 豆豉南瓜 西芹炒南瓜 鸡蛋炒西芹 芹菜炒千张 苹果煮红薯 蜜烧红薯 陈皮红薯 煎炒豆腐 红烧滑豆腐 比管炖豆腐 番茄烧豆腐 香菇焖豆腐 韭菜炒豆腐 木须豆腐 …… 第三章 宝宝生病饮食指导

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《新编0-3岁宝宝食谱1888》设计新颖活泼，每一道菜品均配备精美的图片，既可以作为菜谱图书在需要时阅读，也可以作为一本休闲书在业余时间欣赏，具有极强的可读性。

作者简介

《新编0-3岁宝宝食谱1888》收录的食谱有油菜水、番茄汁、鲜橙汁、小米糊、西瓜汁、鲜玉米糊、米汤、胡萝卜米汤、胡萝卜奶粉汤、米粉糊等。并涵盖了家常菜、川菜、主食汤粥等大众美食以及关爱婴幼儿、少年儿童和孕妇产妇等特殊人群的营养食谱。

图书封面

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