美味水果

书籍目录

第一章 水果之旅

1 各国食用水果的方法

2 水果的历史

第二章 令人愉悦的水果图

1 苹果

2 草莓

3 枇杷

4 樱桃

……

第三章 刀功凸现水果美味

1 水果拼盘 

2 水果色拉

3 葡萄柚

4 橙

……

第四章 水果加工集锦

1 果汁

2 水果甜食

作者简介

改革开放以来人们生活水平不断提高，西方饮食风尚已逐渐融入我们的生活。饮红茶，喝咖啡，食奶酪，品西点，唱巧克力，诚人生至乐事也。如今，这类爱好已不仅限于稿收入的白领一族，广大百姓都已开始普及。这套系列从书，分本介绍了水果，巧克力，奶酪，咖啡，面包，红茶的品种及家庭DIY的做法，是休闲生活营养饮食不可缺少的指导性读物，主妇必备。

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