巫婆上菜

出版日期:2014-5
ISBN:9787508645731
作者:张东君 著,唐唐 绘
页数:208页

内容概要

【关于作者】 张东君
台大动物系硕士、日本京都大学理学研究科博士班结业。论文写到一半时电脑遭受“雷击”,震撼之下以为受到天启,并回想曾被指导教授指出个人兴趣太多、不适合当学者,于是将专业从动物研究转换到动物保护工作。平日里除了从事各种异想天开的动物科普推广活动外,还在网 络上以“青蛙巫婆”之名传播各种动物的奇闻轶事。著有《动物勉强学堂》、《长颈鹿量身高》(曾获台湾“好书大家读”年度最佳读物奖,并发行海外版本)等,另译著多本科普书籍,目前著译作叠起来的厚度约为身高的1/3,目标是超过身高。现任台北市立动物园保护教育基金会秘书组组长。
【关于绘者】 唐唐
本名唐寿南,很多人看名字以为是个写书法的老伯伯而有诸多误解,故以“唐唐”之名发表作品,但这回又被人误以为是女孩子……不过这些都不重要,重点是他真的画了很多各式各样有趣的图画。绘本作品《喜欢你》、《短耳兔》和插画作品
《晴空小侍郎》,以温馨可爱的角色和充满巧思的构图,受到大小读者的热烈欢迎,并有多部作品发行了海外版。唐唐的作品曾入选加泰隆尼亚插画双年展、获台湾金蝶奖插画类荣誉奖,还受到过亚洲绘本原画双年展荣誉奖的肯定,并多次入选“台湾馆推荐画家”参与世界各地的童书展

书籍目录

·动物吃吃喝喝——爱动物,就想和动物同化、一起吃喝!
·动物没事找事——动物和人都一样,一旦茶来伸手、饭来张口的日子过久了,问题可是会很严重哦!
·动物五花八门——熟悉动物的叫声、气味、排遗,是解读动物的身体密码、行为暗号的最佳办法。当然,偶尔也会有误解或意外……
推荐序 这是一本亲历性的动物科普 乔轶伦
序一 期待台湾未来的杜瑞尔 刘小如
序二 动物、宠物一念间 李家维
序三 边读边吃的趣味动物观察 傅娟
自序 巫婆就是这样的
PART I 动物吃吃喝喝
01. 灵长类专用配方【人版猴米糕】
02. 巫婆是蝙蝠的奶妈【蝙蝠不宜姜汁撞奶】
03. 红鹳的发色剂【吃了就红美乃滋虾】
04. 王企鹅的家乡味【皇家独享酥炸冰鱼】
05. 树袋熊的副食品【只此一家苹果派】
06. 虎兔同笼【虎不理芝麻兔子包】
07. 营养失调的穿山甲【无齿之徒精力汤】
08. 不只吃竹子的大熊猫【头好壮壮牛奶粥】
09. 轰动武林的“白鼻心”【果子狸黄金鸡肉派】
10. 鸟为食亡【致命吸引力杨桃汁】
11. 粪金龟的“便当”【圣甲虫太阳巧克力】
PART II 动物没事找事
12. 大象的重量级玩具【迷你轮胎甜甜圈】
13. 会打扫的红毛猩猩【吉普赛酸奶水果沙拉】
14. 动物杀时间【恶作剧骑士蛋糕】
15. 猴来没事找事做【暗藏玄机马芬蛋糕】
16. 健康跑步机上的刺猬【刺猬西洋梨甜点】
17. 小兽体检保定板【魔术贴热狗派】
18. 无解的解药【健康为重八宝芋泥派】
19. 高人一等的长颈鹿宝宝【节节高升吐司串】
20. 马兰的药球【加料夹心巧克力】
21. 从天而降的黄金角蛙【美得冒泡角蛙果冻】
22. 短命的蝙蝠小列【超短虫虫意大利面】
23. 吃饱饱的领角鸮【圆滚滚猫头鹰刈包】
PART III 动物五花八门
24. 台北树蛙爱“爱爱”【珍珠卵泡舒芙蕾】
25. 千年寒潭的蛙与蛇洞【黑洞派皮汤】
26. 奢侈到嫌吵的诸罗树蛙【蚯蚓泥巴派】
27. 兽心兽术【一塌糊涂生菜鸽松】
28. 魔鬼太田【你死我活酒仙肋排】
29. 搭霸王车的动物们【迷魂香草磨牙棒】
30. 马来貘跳车记【四不像双色饼干】
31. 业余象夫初体验【天然尚好蔬果汁】
32. 大象表演这行饭不好吃【象夫专用竹筒饭】
33. 动物园的动物命名法【保证热门碗粿熊仔】
动物小档案

作者简介

动物园的火烈鸟褪色了,这是怎么回事儿?
大熊猫不好好吃竹子,却成了小动物杀手?
企鹅先生原来还有“非必须不下水”的习惯?
穿山甲会流鼻涕,这是为什么?红毛猩猩为什么有洁癖,最爱打扫卫生?
史上最另类的动物行为学研究者、“青蛙巫婆”张东君,为你奉上一堂关于动物的魔法盛宴, 带你去观察另类、新奇的动物朋友,见识五花八门的动物行为。这里描述的动物园都能见到的普通动物,但是却讲述了你在动物园绝对学不到动物知识,听不到的动物行为故事。资深动物学家,为您揭秘动物们吃喝玩乐的私生活!


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发布书评

 
 


精彩书评 (总计16条)

  •     说实话,这本书的名字很吸引人,再看副标题,哦原来是本对“动物行为” 观察的书。这是本写作视角很独特的书,作者在书中有着两个身份,一个是动物专家,在书中记述了许多自己在动物园观察到的另类动物的行为现象;另一个是美食家,在每个动物故事后面配上一个与前面故事有关联的小菜谱,比如:小刺猬形状的甜品、猴子吃的猴米糕等等。这是本记述内容很独特的书,它把眼光聚焦在观察动物园里的动物,这群生活在人工饲养环境下的动物,因为丧失了某些野外生存的行为习惯,而表现出了一些怪异的行为,虽然读者可能会看完之后觉得很有意思,很有趣,但是那不是本书的初衷所在。巫婆上菜,既有趣味小菜谱的推荐,更有另外一盘意味深藏的菜要端送给我们,那就是动物异常行为背后那些深层次的原因。一来是他们生存的野生栖息地遭到破坏,物种的生存遭到极大的威胁,不得不通过人工饲养的方式,比如国宝大熊猫;二是,人类对于动物观赏的需要,把这些原本属于大自然的生灵圈养在小小的空间里面,扼杀了他们的天性。人类与动物都是大自然的孩子,应该要和谐共处,但是我们现在做的还远远不够,希望有更多人可以了解到环保的重要性,然后有所行动!
  •     好读好吃的动物科普拿到这本书,一下子就被封面上的插画吸引住了,戴着大帽子的巫婆用深邃的眼神望着你,嘴角却弧度大开,下面的圆形洞洞里还有只不知是什么的小动物在吃面包,继续打开封面和封底的折页,居然还藏着好几只可爱的动物,而且眼神都那么逗趣,令人不禁莞尔,更让我迫不及待地认真读起来。书名《巫婆上菜》,起初觉得有点匪夷所思,原来作者张东君网名即“巫婆”,上菜呢,则是在书中每个小故事后面都会附上一道与前文内容相关的食谱。这种奇妙的想法简直令人拍案叫绝,读过动物科普,也见过不少菜谱,但是把两者完美结合的还真是独一无二呢,实在太有创意了。而且书中的食谱以甜品居多,步骤详细,操作性强,自己动手DIY做出类似动物所吃的食物,或者动物造型的食物,借此体验动物们的吃吃喝喝,加深对动物知识的记忆和理解,最好的感同身受莫过于此了,趣味性十足,还有味觉享受,真可谓一举两得。另外,书中食谱上有做好的食物照片,自己尝试后不妨对照看看,而且书页一侧还有剪刀图案和虚线,沿此剪下,再装订成册,一本巫婆私房动物料理食谱就到手啦!说远了,其实这本书的重点不是食谱啦,而是巫婆为我们娓娓道来的那些故事。巫婆果然人如其名,不仅能从“动物魔法厨房”中变出各式各样的美味料理,还能用生动有趣的语言讲述动物们的奇闻异事,从吃吃喝喝到没事找事,还有五花八门,这么多好玩的故事,真是太神奇了!一直觉得动物园是个神奇的地方,动物们到底怎么生活呢?读了这本书,巫婆算是揭开了谜底,还爆料了很多动物们不为认知的另一面。原来大熊猫不只吃竹子,连小老鼠都会吃呢;原来经过改造,旧水桶摇身一变就成了小刺猬的健康跑步机,而且还供不应求;原来封面上那只古灵精怪的动物叫马来貘,它会自己跳下车,然后找了家面包店开始大快朵颐……不能再剧透啦,你还是自己寻找阅读的乐趣吧,反正我是一边看一边大笑不止。巫婆和她的小伙伴们从求学时期开始研究动物、保护动物,还有动物科普工作,对他们真是充满羡慕和佩服。不禁想起《生活大爆炸》中的艾米,似乎也是在做动物行为学的研究,片中有她往猩猩嘴里塞烟的镜头。和艾米相比,巫婆他们可有爱多了,和动物们成了亲密的朋友,字里行间都洋溢着一种发自内心的对动物的喜爱和疼惜,这也深深感染着读者。所以,读这本书,除了跟着巫婆一起大笑,在看到动物们生病或离世的时候还会有难过和遗憾。但巫婆工作的台北市立动物园和书中提到的其他动物园、动物保护中心都竭尽所能地关爱动物、照顾动物,充满人文关怀。不像我去过的一些动物园,少了人性化和人情味,动物被当做娱乐人类的工具,着实可怜。最近还读过一本生态文学读物《逝者如渡渡》,和它比起来,《巫婆上菜》少了严肃,多了轻松,少了伤感,多了欢乐,这样的科普方式或许更具亲和力,更能让读者,尤其是小读者在不知不觉间走近动物,润物无声地传达出关于动物的知识。另外,唐唐的插图绝对为这本书增色不少,每个故事都配有一幅,与内容相关,又栩栩如生,小眼神特别到位,让人爱不释手。这本书看得真不过瘾,巫婆张东君的书大陆出版得很少,期待未来能继续读到她的作品!
  •     好有趣的书,书中不但读得到动物的个性、喜好,还有可以“人兽共享”的食谱!本书内容亲切幽默,充满惊奇欢笑;所有喜爱动物、勇于用嘴尝试新事物(例如猴米糕)的人,都不应该错过!作者竟然能想那么多古灵精怪的菜谱,真是太有才了。要是能为一本写植物的就好了。 期待作者的下一本书。

精彩短评 (总计50条)

  •     一口气就读完,很有意思,不知道国内动物园的状况是怎样的呢
  •     萌物的日常
  •     很有趣 很适合亲子阅读的一本书
  •     了解了一下动物研究者研究动物的方法和趣事,那些菜其实有点为赋新词,我都忽略了。台北动物园的创新奖不错,比如那块绑定板。不知动物园之间有没有新媒体公共平台可以交流经验的?人把动物从野生变为圈养了之后,还得负责到底,想着法儿“丰富化”其行为。这也属于人的自作自受吧。
  •     挺好玩的。不过菜谱没什么用。
  •     只此一家苹果派、致命吸引力杨桃汁、吉普赛水果酸奶沙拉、恶作剧骑士蛋糕、暗藏玄机玛芬蛋糕…一大波黑暗料理正在靠近
  •     这本书原来是甜点食谱…
  •     还不错,其实很适合青少年科普,翻很快,一晚上就读完了
  •     20160907~20160909,读读小故事就好了,那些非要跟动物扯上关系的菜谱(不能叫菜谱吧)都是什么鬼~作者也是蛮作的呢
  •     冲着里面的插画多给一颗星,说实话书真不咋地,菜谱更是无厘头。
  •     作者的性格是不是跟漩涡鸣人比较像…动物行为部分写得很有意思,但是那些菜谱是不是有点不健康…
  •     角度新颖、内容有趣、文字诙谐的另类动物行为观察书。记录了关于动物的轶事,每篇配上一款仿动物食物或仿动物形态的菜式,还有温馨可爱的彩色插图。感觉作者是个活泼幽默又富有想象力的人。
  •     语言活泼,读起来不费力气。不过很想把书中的菜单都做一遍。感觉可以用这本书,设计一系列逛动物园的课程。好好想想怎么设计吧。
  •     故事还算有趣,科普干货较少,菜单就是噱头
  •     为书而书。特别是食谱,真是竹子一般,基本无需求消化
  •     学到了好多关于动物的冷知识~!PS:虽然菜色有点无厘头,但是对小朋友加深记忆还是很有帮助的吧。
  •     三星半,还挺有意思的,比如青蛙骨折了什么的……
  •     同事推荐的书 很快看完了 菜谱真的很黑暗料理 内容也比较浅 不过看了之后很想看看蝙蝠啥样
  •     插画很有爱。
  •     有种神经病的幽默感,然后后面那些菜,真的是…无力吐槽。不过要是家里有个对动物感兴趣的小朋友,每天讲一个故事,然后做这些菜,应该效果不错。
  •     动物科普文。有意思。
  •     初读好玩,在读无味
  •     和动物间有趣的故事呀~原来果子狸叫白鼻心,麋鹿被称为四不像,马来貘也叫五不像。还有树袋熊、王企鹅、亚洲象、白腹刺猬、长颈鹿、红毛猩猩、大红鹤、黄金角蛙、大熊猫、蝙蝠、赤蛙的故事。
  •     作者写的太可爱了!这么有童心的作者兼学者似乎只有台湾比较多。拿给小孩子当睡前科普不要太合适~
  •     虽说是关于动物园的圈养动物,也不能算是科普,就是趣闻轶事博客类型的文章,但是感觉作者作为动物学家的确是很有活力和热情的人!对于搞科研的人什么样子还真是蛮感兴趣的
  •     食谱这部分比较鸡肋,动物的小故事比较有趣
  •     很小资的一本书,讲述一个动物学家和动物打交道时候的各种小故事。适合小资女看,我这种大妈,带嘎子上课,在闷热的小教室里,看的呵呵的笑,实在是有碍观瞻!
  •     动物园爱好者很喜欢
  •     有趣,简单,太简单……
  •     很有意思的轻松读物,菜谱真的有些联想起来……
  •     好玩
  •     还不错,期待更多
  •     蛮有意思的,适合小朋友培养兴趣
  •     上班摸鱼,一下午就看完了。对动物不了解,看看还挺有意思的,但是真的非常浅。
  •     芳同学送的礼物 算是开年第一本吧 看完觉得台湾人很用心很细腻 仅此 科普什么的还是算了 …
  •     15.04.15 15O作为科普文,娱乐有余,专业不足。更多的是在说人,动物行为方面的介绍实在太少,远不如介绍吸引人,适合家长讲解给学龄前小朋友听。
  •     科普的部分看起来很欢乐...菜谱前两个,还可以忍....后面有种黑暗料理的感觉>_<
  •     文鸟,鹦哥和仓鼠死掉的故事好可怕……我有阴影…不过还是有些很有趣的部分可以给小朋友科普…
  •     专业性不足,不过却是很棒的中小学幼儿科普读物了
  •     关于动物园行为观察的小书;张女士这位搞怪“巫婆”实在是有趣的反差萌,角度奇特、文字诙谐、插图温馨可爱,富有神经质的幽默感,让人读了还觉不过瘾
  •     挺有趣的小故事
  •     从排版到内容都很轻松,给小孩儿看应该不错。
  •     插图加1星。读起来总感觉像是在读蹩脚的翻译本似的,诡异。。
  •     张东君,也就是本书作者,请问你真是动物保护协会的吗?看到你书中的叙述:心情不爽,就把路过的一条毒蛇“做”掉,真是好生怀疑你的所谓头衔!
  •     动物园里的轶事,有趣的科普,适合带小朋友去动物园前准备读物
  •     参加丢书大作战随便选的,还以为是菜谱呢,不过动物科普也蛮有意思的嘛,给小朋友讲故事什么的很合适。
  •     蛮有趣的也挺适合给孩子讲。
  •     想做个昆虫学家或者动物学家,天天浸在虫子和动物中间
  •     感觉作者在一席的演讲比书更有意思。可能因为一直是睡觉前看,总是处于困倦的状态,看完对其中内容并未留下特别深刻印象。内容很浅,但有趣,可以未来留给女儿初中看吧。里面的插画倒是不错,文字的内容跃然纸上,很精准。
  •     非常有趣的小书
 

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