糖尿病食疗

内容概要

黎照环
    出生于中医世家。早年毕业于广州中山医学院医疗系。毕业后一直从事医疗、教学和临床研究工作。
    去香港前后，历任中山医学院临床教师，中华医学会佛山分会内科学会秘书，中国中医学会广州分会顾问医师，香港中医学会理事、学术部副主任，会立中医学院副教务

书籍目录

出版者的话

前言

一 营养汤谱

1 苦瓜红豆排骨猪脾汤

2 猪脾煲玉米

3 排骨鱼肚螺头冬菇汤

4 虾菇豆腐肉丁汤

……

二 精选菜式

1 苦瓜炒蛋

2 慈姑�猪肉

3 肉丝炒豆腐干

4 大豆芽蒸肉饼

……

三 附录

1 日常快餐营养成分参考值

2 营养效价相等食物互换举例

3 常见食物营养成分表

图书封面

 糖尿病食疗下载