当前位置:首页 > 保健养生 > 药膳食疗 > 中华药膳与美食
出版社:农村读物出版社
出版日期:2002-1
ISBN:9787504838803
作者:张文彦 编
页数:114页
书籍目录
序瑶池争艳海马鲍汁烧裙边滋补双色鱼丸虫草柴把鸭早草裙边鲜鹿茸长白林蛙献宝 龙舟献宝白是扒裙边当归扒裙边虫草鸡筋 灵芝扣裙边群龙鱼翅戏玉珠锣锤鸡 杜仲千锤虾海马酿干贝百鸟归巢裙边乌鸡盅龙舟活鱼玉柱牡丹虾 面包焗龙虾 月季凤梨炒肉片珍珠鳜鱼菊花鱼丝珊瑚芝麻卷鹿茸裙边党参羊肉虫草鹿鞭汤蛤蚧炖鸽虫草炖鱼翅 龟鹿献宝汤桂花银耳莲子盅孔雀开屏虾 牡丹燕菜枸杞子鱼丝美味西排锦锈龙虾 参杞烩羊脑金蛋冬瓜盏金刚大虾 芙蓉全蟹 草原蜜汁奶豆腐 陈皮鸡翅 当归羊肉煲 白玉枸杞炒鱼米……
作者简介
药膳可以在某种程度上纠正人体脏腑阴阳气血的偏盛偏衰,引导人们增强体质,延年益寿。《中华药膳与美食》共收入123道药膳精品菜肴。
图书封面