当前位置:首页 > 保健养生 > 药膳食疗 > 中华家庭调补大全
出版社:南京大学出版社
出版日期:2001-09-01
ISBN:9787305037405
作者:张华强
书籍目录
上篇
第一章 调补常识
第二章 常用调补法
第三章 不同体质的调补
第四章 儿童的调补
……
中篇
第一章 常用补益中药
第二章 常用补益食品
下篇
第一章 常见内科疾病的调补
第二章 常见儿科疾病的调补
第三章 常见妇科疾病的调补
第四章 常见肿瘤病的调补
第五章 其他病症的调补
作者简介
全书分上、中、下三篇,共十五章。上篇介绍调补常识及各类人群调补特点;中篇介绍数百种谷、肉、果、菜和补益中药的营养成分、功效和调补对象;下篇根据不同人群、病中,分内、妇、儿、肿瘤及其他五大类,按照中医辨证调补的原则,每个病症又分设3-5个证型,每个证型下列4-6个调补方。全书共收载病种百余个,调补药膳近两千种,并分别交代了制作方法与宜忌。原料易购易得,制作简便,在寻常百姓家庭即能完成。本书
图书封面