超神奇喝绿茶治百病

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出版社:辽宁科技出版社
出版日期:2005-10
ISBN:9787538144185
作者:王增
页数:216页

书籍目录

第1章 茶说 第1节 绿茶的历史  1 绿茶得名  2 绿茶制饮  3 绿茶名品  4 清代名优绿茶 第2节 绿茶的成分  1 绿茶的魅力  2 绿茶中的营养成分  3 绿茶中的芳香物质含量  4 绿茶中的药理成分第2章 茶品 第1节 绿茶的品评  1 绿茶的品质特点  2 绿茶的优劣判断  3 绿茶的优劣真伪辨别 第2节 绿茶的选购 第3节 绿茶的贮存第3章 茶艺 第1节 器具 第2节 冲泡  1 茶水比例  2 冲泡次数  3 水温  4 冲泡时间  5 冲泡方法  6 为何机制绿茶要先洗后泡第4章 茶饮 第1节 饮用绿茶妙处多  1 绿茶,风行海内外的健康饮品  2 常饮绿茶能使人延年益寿  3 常饮绿茶具有降低血糖的作用  4 糖尿病患者宜用冷开水泡绿茶饮  5 常饮绿茶具有降低血压的作用  6 常饮绿茶能够预防动脉硬化  7 蛋黄绿茶防治老年病  8 常饮绿茶能对抗胃溃疡  9 常饮绿茶可以防治肾衰竭  10 绿茶中含有抗过敏物质  11 孕妇适当喝点绿茶有利于优生  12 绿茶能预防食物中毒  13 经常适量饮绿茶可以防治贫血  14 常饮绿茶有助于预防流感  15 绿茶治疗痢疾效果好  16 绿茶的抗癌机理  17 绿茶有抑制肝癌的作用  18 绿茶可控制癌细胞的转移  19 常饮绿茶可以预防皮肤癌  20 常饮绿茶可降低患食道癌的危险  21 常饮绿茶可降低患乳腺癌的危险  22 绿茶可用于治疗艾滋病……

作者简介

绿茶那青绿色的叶子、黄绿色的茶汤、清醇的香味,象征着天然、纯洁和健康。泡制一杯散发着花草的清冽和芬芳的绿茶,是一种最实在的时尚。但如何选择一种适合自己的茶呢?本书精心推出32款绿茶美味、263种对症茶方,并详尽介绍每款茶的配方、泡制法和功效。相信你肯定能在本书中找到适合你自己的茶。

图书封面


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