养颜瘦身营养配餐制作大全

章节摘录

版权页：   插图：    银耳鹌鹑蛋 鹌鹑蛋150克，水发银耳25克，火腿、食盐、水淀粉、鲜汤各适量。 1.将银耳去杂洗净，鹌鹑蛋煮熟去蛋壳。 2.火腿切小片备用。 3.锅中添入适量鲜汤，放入银耳、鹌鹑蛋煮沸。 4.放入火腿片，撒入适量食盐以小火煮透，倒入水淀粉勾芡。 5.将鹌鹑蛋取出围在盘边。银耳和火腿倒入盘中即可。 银耳鹌鹑蛋能补益气血，润肤悦色，尤其适宜体虚瘦弱、皮肤干燥无华者食用。佐餐食用，每日1～2次，经常食用美容效景显著。 锦绣香爽球 净鱼肉400克，西兰花150克，火腿、香菜、食盐、胡椒粉、水淀粉、花椒水、鲜汤各适量。 1.将净鱼肉剁成泥，加入食盐、花椒水搅打成鱼蓉。 2.火腿、香菜切成细粒，合在一起搅匀成混合粒。 3.把鱼蓉挤成丸子，滚上混合粒，放到涂油的盘子上。 4.鱼丸入蒸锅蒸熟取出，西兰花煮熟，捞出放于鱼盘四周。 5.将鲜汤煮沸，加食盐、胡椒粉，勾芡，浇在鱼丸上即可。 鱼肉中富含维生素A、蛋白质、铁、钙、磷等，常吃鱼具有养肝补血、润肤、养发等功效；西兰花富含维生素K、维生素C等，二者搭配，能够滋养肌肤，增强人体的免疫力。

书籍目录

Part 1 养颜靓肤
猪蹄煮丝瓜豆腐
玉米笋炒黄瓜
牛奶糯米粥
银耳鹌鹑蛋
木瓜瘦肉苹果汤
锦绣香爽球
香菇薏米饭
菠萝炒黑木耳
西芹炒腰果
嫩烧丝瓜排
银耳杏仁雪梨汤
Part 2 明目护发
芹菜炒香干
番茄猪肝瘦肉汤
多宝菠菜
滑炒鱼片
家常焖带鱼
荠菜炒鸡蛋
豆苗鸡肝汤
枸杞松仁爆鸡丁
熘肝尖
首乌鸡丁
枸杞银芽鸡丝
Part 3 排毒轻身
蚝油双菇
大葱炒黑木耳
番茄炒蘑菇
三丝生菜
干烧笋尖
辣炒卷心菜
黑木耳豆腐
香菇油菜
冬瓜瘦肉汤
蛋奶菜心
苹果粥
Part 4 丰胸美体
木瓜烧带鱼
花生米粥
雪梨鲜奶炖木瓜
莴笋炒牛肉丝
芝麻卷心菜
山药莴笋炒鸡肝
花生猪蹄汤
素烧什锦
木瓜肋排汤
菜蛋芙蓉鸡
核桃蚝油生菜
Part 5 纤腰收腹
酸辣苹果丝
冬笋蒜烧鲤鱼
紫菜香菇肉丝汤
醋拌黑木耳
蛋奶麦片粥
南瓜浓汤
冬瓜炒胡萝卜
糖醋带鱼
金针黑木耳瘦肉汤
黄瓜拌蜇丝
清炒山药丝
Part 6 瘦腿翘臀
胡萝卜煮蘑菇
醋溜土豆丝
凤凰萝卜
南瓜绿豆粥
炒素腰花
番茄烧豆腐
苹果银耳瘦肉汤
萝卜清汤
芹菜叶豆腐羹
鱼香油菜心
素拌莴笋
Part 7 美容瘦身套餐
枣栗焖鸡+蒜泥海米黄瓜+什锦蔬菜汤
蒜薹炒肉+双耳拌黄瓜+海带雪梨番茄汤
煎蒸带鱼+芹菜炒香菇+黄豆芽豆腐汤
熘虾段+炒合菜+萝卜炒瘦肉
清蒸鲤鱼+黄瓜炒虾球+菠菜粉丝汤
香辣鸭掌+青椒炒银芽+冬瓜蛤蜊汤
红椒栗子焖酥肉+西芹炒百合+番茄蔬菜汤
海带烩鸡柳+双菇苦瓜丝+冬笋银耳汤
枸杞烧黄鱼+海米炒洋葱+冬瓜黑木耳瘦肉汤
更多套餐组合

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作者简介

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