养好胃活百岁

章节摘录

　　“胃不和，则卧不安”　　中医讲“人与天地相参，与日月相应也”，也就是说人与自然界的万物都保持一定的统一性。人物潜于夜以养其精神，草木潜于冬以养其英华，珠玉潜于山以养其光彩。自然界的生物体都需要睡眠来补充精神、英华和光彩，生活在现代社会的人类更需要高质量的休息。睡眠实际就是恢复生命活力的过程，是人体阳气得到收藏、得以蓄养的过程。合理的睡眠，能够保证睡眠质量，恢复生命活力，从而达到防病治病、强身益寿的目的，是人体保持健康、延缓衰老的重要保证。　　很多人会遇到躺在床上睡不着的情况。引起失眠的原因，多数人认为与精神因素有关，其实只说对了一半。这还与。胃不和”有重要关系。　　《黄帝内经》曰：“胃不和，则卧不安。”胃中有邪气，足阳明胃经之气上逆，致使胃气不能下行，于是导致“胃不和”，形成“卧不安”的病变机理。或者简单地说，因为胃不舒服，就会导致睡眠不好。胸前满闷，不思饮食，暖气吞酸，辗转反侧难以入睡都是胃不和所导致的。　　胃为六腑之一，以降为顺，以通为补。也就是说，能保持适当的进食，保持胃的“交通”不至于堵塞，就是对胃最好的调养和补益。当然了，食物要卫生、合理，就像“交通的车辆”应该符合标准一样，不能有“黄标车”通过。　　饮食习惯　　睡前如果饱食或者吃了过多辛辣、油腻的食物，容易引起消化不良，出现胃部灼热感、腹胀，进而干扰睡眠。因为高盐饮食会使血压升高、情绪紧张，对睡眠产生负面影响，所以晚饭应清淡。倘若胃部不舒服。以右侧卧的姿势入睡可以减少刺激。这种睡姿一方面不压迫心脏，另一方面可使胃部处于较高的位置，促进胃部的食物运转到小肠，同时不会使胃酸回流至食道，从而减少各种刺激症状。　　不要以为胃在夏天的时候喜欢凉的、在冬天的时候喜欢热的。其实胃在任何时候都是喜欢温暖的东西。记住这一点：不要用太凉、太热和刺激性的食物来“打扰”胃。　　合理地分配一日三餐进食量，每餐既不过饱，又不能过于饥饿。以七到八分饱为宜。早、中、晚三餐在量上的比例一般为3：4：3。正像我们平时所说的：早晨吃好，重在营养丰富：中午吃饱，意在能量充足：晚上吃少，重在饮食清淡。这样的安排既能保证日常活动足够能量的供给，又能在睡眠中让肠胃得到适当休息。一般情况下，晚饭最好在睡前3～4小时左右进行，千万别让睡觉前的一顿大餐使你的消化系统超时、超负荷工作，它们也不愿意整天整夜地加班啊！　　营卫之气　　谈到睡眠，不得不说起营卫之气。营气和卫气都是由脾胃运化食物生成的水谷精微之气。不同之处在于，营气运行于血脉之中，有推动血液运行、化生血液和营养全身的功能：而卫气分布在人体肌表，有温养脏腑经络、调节汗孔开合和防御外邪侵犯的作用。卫气在外，故属阳：营气在里，故属阴。　　中医学认为，阳入于阴则寐，阳出于阴则寤。也就是说，卫气运行于体表，人体就处于清醒状态：当卫气运行于体表以内，人体就处于睡眠状态。卫气的作用与西医所说免疫功能有类似之处。　　人从睡梦中醒来，卫气充当卫士的作用，人体的各种生命活动在卫气的保护下进行。到了晚上，卫气必须进入体内，进行营养补充，这时卫外的功能就减弱了。当卫气入于阴时，体表温度降低，对外界的抵抗能力有所下降，因此睡眠时，外邪容易从体表侵入人体。这就是我们睡觉时应注意避免着凉受风的原因，切勿贪凉失盖。　　卫气乃脾胃所化生，当胃内存有大量食物、超过脾胃的运化能力时。卫气理所当然地去帮助脾胃“消化”食物。这种消化是对“入侵者”的攻击，这种攻击必然使卫气处于活跃状态，进而影响睡眠。　　适当的运动　　常言道，“流水不腐，户枢不蠹”，生命同样需要运动。“形不动则精不流，精不流则气郁”，意思是运动有利于气血津液的运行。现代人生活节奏快，工作一天多已身心疲惫，不愿活动，最终导致身体组织器官处于懈怠状态，这都源于不善养生。倘若闲暇之时适当参加一些健身活动，自会身体健康，不易得病。睡前也可以给胃部做运动，顺时针按摩腹部，用力以轻柔缓慢为度。这样，安抚了脾胃。自然会轻松入睡。　　子午觉　　子午觉是古人的睡眠养生法之一，即每天子时、午时入睡，以达到颐养天年的目的。中医认为，子午之时是阴阳交接、极衰极盛的时候，体内气血阴阳极不平衡，应该静卧休息，让气血慢慢恢复正常。　　子时是晚11时至次日凌晨l时这段时间，是一天中阴气最盛、阳气最衰弱的时候，也是经脉之气运行到肝经、胆经的时间。在这个时间内及时休息，最能养阴，睡眠质量最好，可以起到事半功倍的养生作用。所以，不提倡熬夜，应尽量在晚11时之前处于睡眠状态。　　午时是中午11时至下午1时，是一天中阳气最盛、阴气最衰弱的时候，也是经脉之气运行到心经的时间，此时应该小寐，养心安神。尤其是在夏季，人们起床早、入睡晚，午睡才能保持充沛的精力。如果由于客观原因不能够睡觉。也应“入静”，闭目养神，使身体得以平衡过渡。午睡是个养生的好习惯，虽然时间短，但它可在短时间内提升人身三宝“精、气、神”，自然获益很多。　　任何事情都要有个度，“久卧伤气”也是不利于养生的一个方面，因此睡眠时间不宜过长。一般成年人每天保证7～9个小时的睡眠即可，孩子处于生长发育阶段，可适当延长。午睡时间应控制在30～50分钟之内，不要超过1小时，时间过长不仅会影响晚上的睡眠，还会使人醒来后昏昏沉沉，降低工作和学习效率。　　健康小贴士　　睡眠三忌：一忌睡前恼怒，二忌睡前饱食，三忌睡处当风。睡前应避免饮咖啡、喝浓茶，还应养成用温热水泡脚的好习惯，它能够很好地促进睡眠。

前言

　　每当看到有些国家的人平均寿命比我们长，我就有一种莫名的感觉，为什么我们做不到？十分重要的一点是我们缺少这方面的知识和意识。每当看到烧烤“串吧”经营得红红火火，弥漫着烟雾的气息，我就不禁为烧烤食客的健康而感到担忧！　　一本好书，留给读者的应该是一种观念，一种意识。这应该是健康的生活观念和重视养生的意识，而不仅仅是医学知识和保健方法的传播。我希望这本书能够走进更多的家庭，为了那些需要健康的人们。健康是人类永恒的话题，关于健康保健方面的书籍举不胜举。我不追求华丽的语言，也不追求语不惊人死不休的效果，只愿用平淡的语言，表达我对生命健康的理解和诠释。希望这些对大家的健康有所帮助。　　中医四大经典之一的《黄帝内经》认为：“脾胃者，仓廪之官，五味出焉。”意思是说脾胃犹如仓库，不仅可以摄入食物，而且能够输送营养物质，提供全身的能量。　　古代军事家认为“兵马未动，粮草先行”，同样表明了饮食的重要性。在我们的日常生活中，需要时时处处注意饮食方面的各项细节。因为飓风往往起于青萍之末，疾病常常发于无意之间，很多时候正是一些微不足道的饮食中的“小习惯”会把疾病带到我们的身边。　　中医最重视阴阳平衡，注重调理，不论是治疗疾病还是养生保健，都是以调整人体阴阳平衡、调节气血平衡为其重点，使人体达到“阴平阳秘，精神乃治”的状态。　　多数人都是得病之后去医院，或者单位组织体检时去医院，那时才发现自己身体某些方面的异常。我们通常说“扬汤止沸，不如釜底抽薪”，可日常生活中有多少人能做到呢？我们应该做的是“未病先防”，在日常生活中注意养生保健，将疾病消灭在萌芽之中。　　很多中老年人不知不觉中得了慢性肾病，严重者甚至已经形成肾衰竭。如果去医院做一个简单的尿检，就能够得到有效的治疗，不会使疾病以更快的速度去发展。定期检查一下身体，对你的健康非常有好处。很多人在日常生活中不注意保健，因此，宣传和普及医疗与保健方面的知识非常必要。　　健康需要存储，不能透支。正如非常流行的说法：聪明人投资健康，明白人储蓄健康，普通人忽视健康，糊涂人透支健康。当我们要做投资健康的聪明人时，别忘了还要做储蓄健康的明白人！别拖欠自己身体的账，那等于是高利贷，身体可能会发生“健康危机”的。　　早晨不吃饭，空腹学习或上班，很多人会认为没什么大不了的。这些人没有意识到空腹会使人的体能达到最低点，这时你的胃在接受着胃酸的煎熬，随之而来的将会是身体的各种毛病。速度快的会“立竿见影”的体现，迟者总有一天会跟你算总账。我们的身体跟机器一样，缺个螺丝钉有可能都是致命的危险。所以我们应该善待自己的身体，不要让各种威胁在我们的纵容之下损害健康。　　拿什么拯救你，我的脾胃？这需要我们每个人的行动了。　　生命健康，脾胃先行。对待健康，首先应从思想上重视起来，才能在日常的生活习惯中加以注意。希望大家通过这本书学到能够伴随一生的健康意识和饮食习惯。　　编者　　2010年春

书籍目录

PART 1 百病先治脾和胃   体质差？来补脾胃吧！   补脾胃可以弥补先天不足   你了解自己的脾胃吗？   人为什么会生病？   脾胃“很生气”，后果很严重   脾胃功能的晴雨表   你知道哪些食品伤脾胃吗？   看看谁选择了脾胃病？   提高免疫力的好方法   不同体质，养胃的方法各不同   如何才能保护你的正气？ PART 2 养好你的脾和胃   做到“守口如瓶”   “胃不和，则卧不安”   “寒头暖足”论养胃   足疗能够养脾胃   饿了也不能吃的食物   煮酒论健康   宁吃半餐，不吃断餐   给脾胃一个好情绪   黄色食物可健脾   晚餐清淡对脾胃好   “冬吃萝卜夏吃姜”   健康饮食八分饱   只将食粥致神仙   补中益气话大枣   营养需要有个度 PART 3 小细节，大健康   细嚼慢咽的智慧   保护好你的牙齿   怎样喝水最健康？   “十个胃病九个寒”   从脾旺四季谈养生   长寿老人的养生秘诀   给素食主义者的一些建议   想健康，合理膳食最关键 PART 4 内外互养的秘诀   贫血不再有，美丽好容颜   脾胃好，减肥才能事半功倍   为何只吃不长肉？   每天做做脾胃健身操   保健食品，让我如何选择你   小食物，大健康   拔罐——给身体一个负压   刮痧——排出一身毒素  艾灸——温暖的保健方法  运动——给脾胃一个健康的资本PART 5 无病一身轻   便秘需要怎样调节？  急迫难忍的腹泻   辗转反侧话失眠   昏昏沉沉几时休？   胃部疼痛给你的警告   胃炎给你的健康敲响警钟   反反复复的胃溃疡   呕吐——胃的一种保护性反应   有“痔”不在年高   小心肛门也会脱出的   口舌生疮怎么办？   口唇干裂有良方   小心血液慢性流失   不思饮食为哪般？   提防生活方式病 附录一　常用中成药 附录二　保健脾胃的常用穴 附录三　养生箴言选录 附录四　中国居民膳食指南 后记：脾胃好了，长寿离我们有多远？

编辑推荐

　　“食宜早些，不可迟晚；食宜缓些，不可粗速；食宜八九分，不可过饱；食宜淡些，不可厚味；食宜温暖，不可寒凉；食宜软烂，不可坚硬；食毕再饮茶两三口，漱口齿，令极净。”　　养好脾胃有诸多好处：营养吸收好，不生病；不贫血，气色佳：不胖不瘦，身材棒……健康长寿不是梦！

作者简介

《养好胃活百岁》作者从中医保养脾胃的观点和方法出发，用通俗的语言告诉读者：脾胃在人体生理功能中的重要性，养好脾胃是健康长寿的重要方面之一，如何养好脾胃，对于常见的脾胃病如何进行自我调理等。适合注重养生保健的老百姓阅读参考。现代人的生活节奏越来越快，很多上班族吃饭不规律，要么暴饮暴食，要么酒肉无度，胃病的发病率很高。但是，有些人认为胃病是小病而不予理睬。不注意保养脾胃，其实对健康是很有危害的，会造成营养吸收不良而致免疫力下降等病症，甚至会造成对药物的吸收不好而引起难以治疗。

图书封面

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