眼保健与常见眼病防治

章节摘录

版权页：（四）近视眼与饮食偏好相关吗近视眼与饮食偏好关系密切，饮食不当会助长近视的发生与加深，多吃新鲜绿色蔬菜、柑橘类水果和养肝健脾、益气补血的食物有益于防治近视。经常偏食一些酸甜食品是导致近视眼发生的原因之一。研究表明，少年儿童的眼球正处于发育阶段，眼球壁的伸展性很大，巩膜质地坚硬并具有弹性。但当钙缺乏时，巩膜的强度就会相对降低，并在眼外肌的长期机械压力作用下，造成眼球壁逐渐延伸，使眼球壁由球形变成椭圆形，角膜与晶状体到视网膜的距离就此而拉长了，使图像不能在视网膜上成像，从而导致近视发生。吃酸性食品过多或过多地摄取糖分，会使血中产生大量的酸，影响食物中钙-离子的吸收，就会使眼球壁弹性降低，不能保持正常眼压，从而助长了近视眼的发生发展。另外，糖在体内代谢时需要大量维生素B1，如果糖分摄取过多，维生素B1就显得不足了，维生素B1缺乏也会使视神经生长发育受影响，而导致低视力。过多摄入味精会降低体内的牛磺酸，影响视网膜发育；经常食用熏烤过度的蛋白质类食物，可使体内钙的代谢发生异常，不利于人体维持正常眼压和眼球壁硬度等，同样易患近视。因此，一日三餐饭菜清淡可口，有利于防治近视眼。另外，近视患病率高低与叶黄素摄人量多少有直接关系，叶黄素对视网膜中的“黄斑”有着重要保护作用，如人体缺乏叶黄素易引起眼底“黄斑”退化与视物模糊，而叶黄素富含于新鲜绿色蔬菜和柑橘类水果，多吃新鲜蔬菜和柑橘类水果可以防止退化。同时，多食动物肝、水产品、紫菜、山药、胡萝卜、番茄、芋头、桂圆、枸杞子、芝麻、核桃仁、花生、大枣、豆制品等养肝健脾、益气补血的食物有益于防治近视。家长要注意孩子的饮食卫生，食谱要多样化，保证孩子获得眼生长发育和维持功能所需的各种营养。对患了近视眼的孩子，也可以辅以食疗，除少食酸甜食品外，要让孩子多食一些健脾养胃和补益气血的食物，如桂圆肉、山药、胡萝卜、山芋、芋头、菠菜、小米、玉米等，也可多食用一些桑椹、黑豆、大枣、核桃仁等食品，能养心安神明目。还应补充黄豆、杏仁、紫菜、海带、羊肉、黄鱼、奶粉等含锌量较高的食物，牛肉、谷物、肉类、肝类等含铬较丰富的食物。

内容概要

程旭泰，毕业于台湾嘉义大学。现任海南海天康复医院眼科专家，程氏量子科技有限公司创办人、大爱科技有限公司名誉董事等职。对养生保健有深入研究。杨智盛，生化学博士。国际知名药业集团一台湾得生制药股份有限公司研发中心总监，台湾康丞生化科技有限公司董事长。从事医药高科技产品研发工作20余年，其成果多次获国际金奖、银奖。在养生保健方面造诣颇深。主编出版《来自免疫力的报告》等著作6部。谢英彪，南京中医药大学第三附属医院名医馆教授、主任医师，南京中医药大学丰盛健康学院首席顾问。从医46年，获“全国首届百名中医药科普专家”、“全国突出贡献科普作家”等称号及获“全国首届百名中医药科普金话筒奖”。

书籍目录

一、了解你的眼睛
　(一)什么是眼球
　(二)眼球壁的结构是怎样的
　(三)什么是睫状体
　(四)什么是脉络膜
　(五)什么叫视网膜
　(六)什么是玻璃体
　(七)眼球的内容物包括哪些
　(八)什么是眼眶
　(九)什么是眼睑
　(十)什么是结膜
　(十一)什么是泪器
　(十二)泪膜的结构及各层功能有哪些
　(十三)什么是眼外肌
　(十四)什么是屈光系统
　(十五)眼球构造与照相机部件有何相似之处
　(十六)眼是怎样工作的
　(十七)人眼有多少“像素”
　(十八)眼睑对眼球起什么作用
　(十九)爱护眼如何把握黄金期
　(二十)眼科检查主要查什么
　(二十一)什么是屈光不正
　(二十二)屈光不正分几类
二、饮食护眼
　(一)保护眼需要哪些营养
　(二)保护眼需要哪些微量元素
　(三)甜食吃多了会伤眼吗
　(四)近视眼与饮食偏好相关吗
　(五)多吃硬食能预防视力下降吗
　(六)少吃烤肉防止近视吗
　(七)有眼病的人为什么不宜吃大蒜
三、起居与护眼
　(一)影响护眼的生活因素有哪些
　(二)睡前10分钟如何养眼
　(三)选择房间涂料颜色时如何注意护眼
　(四)中药泡脚能明目吗
　(五)护眼如何防紫外线
　(六)电视荧光屏太亮容易引起视力疲劳吗
　(七)电视眩光会伤眼吗
　(八)电脑使用者为什么容易发生视疲劳
　(九)电脑使用者视疲劳怎么办
　(十)电脑为什么会引起眼干燥症
　(十一)电脑使用者如何防治眼干燥症
　(十二)眼如何保湿
　(十三)经常用电脑如何保护眼睛
　……
四、运动护眼
五、儿童护眼
六、青少年护眼
七、中老年护眼
八、常见眼病防与治
九、防盲与治盲

编辑推荐

《眼保健与常见眼病防治》：掌握护眼知识，享受精彩人生。科学防治眼病，生活幸福开心。

作者简介

《眼保健与常见眼病防治》较为全面讲述科学用眼与护眼的科普读物。简要介绍了眼的构造，从饮食、起居、运动等方面讲述日常生活中的眼保健.并分别对儿童、青少年、中老年等不同人群的眼保健常见问题进行了解答。常见眼病防治和防盲治盲更是人们关注的重点，《眼保健与常见眼病防治》对此作了较为详细而通俗易懂的阐述。

图书封面

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