脑梗塞用药与配餐

出版社:吉林科学技术出版社
出版日期:2008-7
ISBN:9787538438611
作者:塔其一
页数:170页

章节摘录

  脑梗塞食疗食谱  1.荆芥粥  原料:荆芥穗30g薄荷30g豆豉30g粳米50g  制作:将荆芥穗、薄荷洗净,一同和豆豉放人铝锅内,加水适量用武火煮沸,再用文火熬15分钟,滤取汁。再将粳米淘洗干净,放人铝锅内,加入荆芥穗药汁,武火烧沸,文火煮熟即成。  说明:以上为1日量,每日l剂,分2次食用。散风、理血、通络,用于短暂性脑缺血发作、脑梗塞所致口眼喁斜、言语謇涩。  2.黑芝麻粥  .  原料:黑芝麻30g粳米100g  制作:先将黑芝麻淘洗干净,晾干后炒熟研碎,同粳米煮粥。  说明:以上为1日量,每日早、晚餐服用。补肝肾、润五脏。  3.木耳桃红蜜  原料:黑木耳、桃红、蜂蜜各120g  制作:将木耳用温水浸泡,洗净,与桃仁蜂蜜共同捣烂如泥,放入锅内蒸熟,即可食用。  说明:适用于肢体麻木及有脑缺血发作引起的头晕头疼。  4.附片羊肉汤  原料:附片3g羊肉200g生姜5g葱5g胡椒1 g食盐1g  制作:将附片用纱布袋装好扎口,沙锅加入清水,然后下附片及各种佐料,再下羊肉。先用武火加热并沸腾30分钟,再用文火炖2~3小时。  说明:温肾壮阳,补中益气。适用于缺血性脑血管病,气血两亏型,症见头昏,肢体麻木不仁,体弱面黄等。  5.黑豆炖狗肉  原料:狗肉250g黑豆60g  制作:将狗肉切成块,与黑豆加水炖至狗肉软烂后调味即可。  说明:祛风,补虚。适用于脑梗塞眩晕者。

前言

  脑梗塞现称脑梗死,包括短暂脑缺血发作、脑血栓和脑栓塞,中医属中风范畴。脑梗塞是脑血管疾病中发病率高、致残率高的疾病,约占脑血管疾病的75%。脑血管疾病与心血管疾病、恶性肿瘤共同成为危害人类健康的三大疾病。随着我国生活水平的提高,饮食结构的变化及人口日益老龄化,脑梗塞发病率呈升高趋势。  我在平时接触到很多50岁以上的朋友及患者,身体看似健康的朋友常担心能不能患上脑梗塞,患有脑梗塞的患者及家人又咨询用什么药治疗最好,药物有什么不良反应,饮食要注意些什么。《脑梗塞用药与配餐》就脑梗塞及其并发症的用药与配餐

书籍目录

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  作者塔其一,1957年出生。主任医师、教授、二级心理咨询师、医学硕士。1982年毕业于长春中医药大学医疗系。

作者简介

脑梗塞用药与配餐(精华版),ISBN:9787538438611,作者:塔其一

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